Resep Pempek Dos (tanpa ikan) - Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dipungkiri kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek Dos (tanpa ikan)

Ibu boleh buat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Pempek Dos (tanpa ikan)

  1. Kamu butuh 250 ml air.
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu (segitiga).
  3. Bunda butuh 2 sdt garam.
  4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  6. Bunda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
  7. Kamu butuh 3 butir telur.
  8. Kamu butuh 200 gr tepung tapioka (pak tani).


Langkah-langkah buat Pempek Dos (tanpa ikan)

  1. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & bawang putih.
  2. Kecilkan api masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata, setelah adonan berat & kalis matikan api lalu tunggu adonan hangat.
  3. Setelah adonan hangat tambahkan 2 butir telur & uleni sampai rata.
  4. Terakhir masukkan tepung tapioka uleni kembali sampai tercampur rata & bisa dibentuk (hasil adonan agak lengket tp elastis).
  5. Kocok 1 butir telur untuk isian & bentuk sesuai selera. Rebus pampek dengan air mendidih tunggu sampai mengapung angkat & tiriskan.

Gampang sekali bukan bikin Pempek Dos (tanpa ikan) ini? Selamat mencoba.