Resep Pempek dos nasi merah - Berikut ini resep pempek dos dari nasi putih sisa dan ebi yang bisa dicoba di rumah. Merdeka.com - Nasi yang tidak habis di dalam magicom juga bisa disulap jadi pempek, lho. Tinggal direndam dan dihaluskan, lalu campur dengan ebi yang sudah diseduh dan bahan-bahan lain. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diabaikan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek dos nasi merah Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas.

Anda boleh masak Pempek dos nasi merah memakai 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Pempek dos nasi merah

  1. Siapkan 1 mangkuk nasi merah (180 gram).
  2. Bunda butuh 10 sdm sagu tani.
  3. Siapkan 1 bawang putih.
  4. Siapkan 2 siung daun bawang iris tipus.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica.
  7. Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan secukupnya Air panas.
  9. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Gambar Pempek Nasi Lembut dan Empuk. Resep pempek nasi langsungenak mba rina Dapur Manis ini akhirnya saya jadikan acuan untuk di ujicoba di Dapur Carabuatresep (CBR) nanti kalau sudah ada waktu luang kalau lihat gambarnya sih lebih mirip cireng bandung daripada pempek palembang.

Langkah-langkah buat Pempek dos nasi merah

  1. Haluskan bawang putih diulekan, masukkan nasi merah, ulek dan haluskan.
  2. Tambahkan garam,merica kaldu dan daun bawang aduk rata. Masukkan terigu,beri air panas secukupnya sampai adoban bisa dibentuk. Jangan kelembekan ya. Bentuk bulat dan pipihkan.
  3. Goreng pempek dengan api sedang hingga matang. Nikmati dengan cuko👍.

Pempek tidak selalu identik dengan ikan lho, kita bisa buat pempek dos yang bahan bakunya hanya sagu dan tanpa ikan. Sambal petis: Ulek halus bawang putih, cabai, garam, dan gula merah. Tambahkan petis udang, kecap, dan air. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak Nah, membuat pempek dos di rumah sangatlah mudah.

Gampang sekali bukan bikin Pempek dos nasi merah ini? Selamat mencoba.