Resep 34. Pempek tanpa ikan - Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dikesampingkan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

34. Pempek tanpa ikan KOMPAS.com - Sedang hemat uang belanja tetapi ngidam pempek? Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay.

Ibu boleh masak 34. Pempek tanpa ikan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat 34. Pempek tanpa ikan

  1. Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
  2. Anda butuh 250 gr tepung kanji.
  3. Bunda butuh 250 ml air.
  4. Bunda butuh 2 butir telur.
  5. Anda butuh 2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 2 sdt kaldu.
  7. Siapkan 1/4 sdt merica.
  8. Siapkan 9 butir telur puyuh.

Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.


Langkah-langkah memasak 34. Pempek tanpa ikan

  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Siapkan panci tuang air, garam, merica, kaldu bubuk dan terigu, aduk rata.
  3. Aduk sampai tercampur.
  4. Pindahkan adonan ke wadah lain, masukan telur kocok terlebih aduk rata, kemudian masukan tepung kanji aduk rata.
  5. Adonan siap untuk dibentuk, bentuk kapal selam ambil adonan bentuk bulat pipihkan dan isi telur.
  6. Bentuk kapal selam, ambil adonan bentuk lonjong.
  7. Didihka air panas, rebus pempek sampai mengambang dan angkat.
  8. Goreng pempek dengan minyak panas, Selanjutnya buat cuko, mohon dilihat resep no 22 cuko pempek.

Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini. Lebih irit tanpa daging ikan, yuk intip cara membuat pempek di bawah ini! Umumnya, pempek dihidangkan dengan kuah cuko dan mentimun sebagai pelengkap. Namun, ternyata pempek ini bisa juga dibuat tanpa harus menggunakan bahan berupa daging ikan, lho. Nama pempek sendiri diambil dari kata empek-empek, atau pek-pek yang menjadi sebutan laki-laki tua pada pria Tionghoa.

Mudah sekali kan membuat 34. Pempek tanpa ikan ini? Selamat mencoba.