Resep Pempek Panggang - Pempek panggang in Palembang can be bought everywhere, because a lot of Palembang people sell it. That's why pempek panggang becomes one of the most favorite foods in Palembang. Resep Pempek Panggang Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Sagu Ikan Tenggiri Asli Enak. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, temuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek Panggang Namun, kini orang banyak juga yang membuat pempek lenggang dengan cara digoreng seperti membuat telur dadar. Tweet Pempek Panggang Palembang Kalau biasanya pempek itu disajikan dengan digoreng ataupun rebusan, yang ini beda. Pempek Panggang unik karena adonan pempek diisi ebi berbumbu, tidak direbus atau digoreng, tetapi dipanggang di atas bara api.

Ibu boleh masak Pempek Panggang memakai 10 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Pempek Panggang

  1. Bunda butuh 10 sdm sagu / tepung tapioka.
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang putih giling halus.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya air panas.
  6. Siapkan Bahan isi.
  7. Bunda butuh 7 sdm udang rebon.
  8. Siapkan 15 buah cabe rawit ijo (komposisi cabe dan udang rebon tergantung selera ya, kalo mau pedas, cabe bisa ditambah. Kalo suka udang rebon, tambah aja udang rebonnya).
  9. Bunda butuh 1 sdm gula.
  10. Anda butuh 5 sdm kecap manis (boleh ditambah kalo pengen lebih manis).

Dimakan dengan atau tanpa cuko, camilan ini tetap enak. Resep Pempek Panggang, Menu Legendaris dengan Gaya Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gurih dan smoky dengan kuah pedasnya, giliran pempek panggang yang naik.


Langkah-langkah memasak Pempek Panggang

  1. Campur terigu dan sagu. Campur juga dengan garam dan gula. Aduk merata.
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga membentu adonan. Uleni hingga tercampur rata. Ngulennya jangan semangat banget nanti pempeknya keras.
  3. Panggang pempek dengan api kecil hingga matang.
  4. Giling atau blender halus cabe dengan udang rebon. Jika sudah, panaskan minyak. Tumis cabe dan udang rebon. Tambahkan gula dan kecap manis. Koreksi rasa.
  5. Belah tengah pempek jangan sampe putus. Masukkan isian pempek.

Pempek tunu/panggang, lenjer & pempek kriting. Selain pempek lenggang, sekalian juga coba pempek panggang yang tak kalah nendang. Pempek Panggang, bentuknya bulat dan pipih namun memiliki isi ebi dan sambal. Rekomendasi tempat makan pempek enak di Palembang. Campurkan adonan pempek dengan soda kue lalu bentuk bulat pipih.

Mudah sekali bukan buat Pempek Panggang ini? Selamat mencoba.