Resep 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus) - Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Terimakasih sudah melihat video resep - resep masakan kami Resep lengkapnya ada didalam video dan langkah-langkan, tips dan trik serta saran cara memasak. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa dipungkiri jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus.
Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia.
Sementara dalam bahasa Inggris disebut dengan snakehead dengan nama ilmiah Channa striata.
Ibu boleh buat 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus)
- Siapkan 250 gr Daging iwak harun.
- Kamu butuh 1 btr Telur.
- Anda butuh 2 sdm Bawang merah goreng.
- Siapkan 3 sdm Bawang putih goreng.
- Siapkan 1 btng Daun bawang.
- Siapkan 150 gr Tepung Sagu.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Bunda butuh Bahan Kuah Cuko:.
- Anda butuh 5 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 5 bj cabe rawit (sesuai selera kalau suka pedas bisa ditambah).
- Anda butuh 1 sdm cuka.
- Bunda butuh 200 gr gula merah.
- Bunda butuh 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Garam secuku.
Habitat asli ikan Haruan adalah perairan dangkal berlumpur. iwak kutuk, ikan gabus, ikan dleg, iwak dlek, ikan haruan, ikan boncel, iwak kadal, iwak pitek, ndog horn, kocolan, snakehead, ndas ulo, benguk, ikan pemangsa, raja rawa, top predator rawapening, ngicir, mbranjang dleg, nembak iwak, iwak barongan, rebon, cemblem, kotes, yuyu, keong, lhogog. Jual beli ikan gabus langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Hasil ikan Gabus yang kami dapatkan bukan dari Budidaya melainkan ikan liar yang ada di persawahan atau sungai daerah surabaya dengan keahlian.
Langkah-langkah memasak 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus)
- Blender telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daun bawang..
- Giling daging bersama telur dan kawan2 bawang. Tambahkan kaldu, garam dan tepung..
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Bentuk adonan pempek sesuai selera lalu cemplungkan kedalam rebusan air. Jika pempek sudah mengembang, angkat lalu tiriskan..
- Pempek bisa langsung digoreng atau disimpan sebagian difrezeer..
- Kuah: Rebus air dan gula merah. Masukkan bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan asam jawa, cuka, garam dan gula. Kalau sudah mendidih angkat lalu saring..
- Siram kuah cuko ke pempek yang sudah digoreng. Pempek siap dinikmati..
Konsumsi ikan gabus maupun ekstrak ikan gabus secara rutin dapat mengatasi kekurangan gizi tersebut, karena kandungan nutrisi dalam ikan gabus Manfaat ikan gabus selanjutnya adalah dapat memelihara otot. Anda tentunya sudah pernah mendengar bahwa protein adalah nutrisi yang sangat. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Beloso masih sejenis ikan Gabus, hanya saja ukuran tubuhnya lebih kecil. Ikan ini biasa pula disebut sebagai ikan Boso atau ikan Bloso.
Gampang sekali kan memasak 3. Pempek Iwak Haruan (Ikan Gabus) ini? Selamat mencoba.
