Resep Pempek Tanpa Ikan (Lembut) - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dilalaikan kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Anda boleh masak Pempek Tanpa Ikan (Lembut) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara.
Bahan-bahan buat Pempek Tanpa Ikan (Lembut)
- Siapkan Bahan biang:.
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1000 ml air panas.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh Bahan tambahan:.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 600 gr tepung tapioka.
Cara buat Pempek Tanpa Ikan (Lembut)
- Buat bahan biangnya terlebih dahulu. Campur tepung terigu, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata. Hasilnya nanti akan seperti bubur, tunggu hingga uap panasnya hilang, biarkan hangat. Tambahkan telur, aduk rata..
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata. Siapkan alas/ talenan, taburi tapioka, sendokkan sedikit adonan, bentuk lonjong..
- Didihkan air (tambahkan 2 sdm minyak goreng) rebus pempek hingga mengapung, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng pempek hingga kuning keemasan..
Mudah sekali kan buat Pempek Tanpa Ikan (Lembut) ini? Selamat mencoba.