Resep Cuka Pempek Palembang - Berikut tutorial Resep Rahasia cara mudah membuat cuko/cuka/kuah/saus Pempek empek empek pek empek Palembang asli. This is the video how to make Cuko Pempek Palembang. Bagi yang suka dan hobby makan pempek atau yang hobi membuat. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dilalaikan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Cuka Pempek Palembang Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Haluskan bawang putih dan cabai rawit, campur dengan cuka dan garam. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.

Ibu boleh masak Cuka Pempek Palembang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan memasak Cuka Pempek Palembang

  1. Siapkan 250 gr gula jawa hitam/gula aren.
  2. Siapkan 10 siung bawang putih utuh dengan kulitnya.
  3. Siapkan 10 sampai 20 buah cabe rawit merah dengan tangkainya.
  4. Siapkan 500 ml air.
  5. Siapkan 1 sdt gula putih.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam (opsional).
  7. Siapkan 1 sdm air asam (saya asam jawa).
  8. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  9. Anda butuh 1 sdm cuka masak.

Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu. Penyajian pempek atau empek-empek palembang biasanya ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko ( bahasa Palembang). Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa asli. Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal.


Langkah-langkah buat Cuka Pempek Palembang

  1. Blender bawang putih dan cabe, dalam panci atau wajan rebus gula,garam,asam hingga mendidih lalu masukan cabe,bawang putih halus dan kecap.
  2. Masak hingga kuah mengental,terakhir masukan cuka, aduk rata.
  3. Saring dan cuka siap di sajikan dan bisa di simpan di lemari pendingin.

Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang. Rasanya yang gurih asli dari ikan tengiri. Resep dan cara membuat cuko/cuka (kuah) kental dan pedas pempek asli palembang mantap dan tahan lama. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak.

Mudah sekali kan buat Cuka Pempek Palembang ini? Selamat mencoba.