Resep Pempek dos (recook xanders kitchen) - LIEM (Tanpa Daging Ikan) Pempek dos ini walaupun tanpa daging ikan tapi enak & tidak alot.. Liem Recooked by : Meity @tissacake. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dikesampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek dos (recook xanders kitchen) Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta.

Anda boleh buat Pempek dos (recook xanders kitchen) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Pempek dos (recook xanders kitchen)

  1. Siapkan Bahan biang :.
  2. Anda butuh 200 gr terigu.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Bunda butuh 5 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Anda butuh Secukupnya gula.
  7. Siapkan Bahan adonan pempek.
  8. Anda butuh 3 btr telur utuh (kocok).
  9. Siapkan 400 gr sagu tani.
  10. Siapkan Bahan isian :.
  11. Siapkan 2 btr telur (kocok beri garam, gula secukupnya).

Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap.


Cara buat Pempek dos (recook xanders kitchen)

  1. Masukkan bahan biang, masak sampai adonan menjadi seperti bubur (diaduk2 menggunakan api kecil).
  2. Adonan biang yg sudah matang, pindahkan ke dalam baskom. Setelah hangat masukkan adonan pempek.
  3. Didihkan air beri minyak. Sembari menunggu air panas, Bentuk pempek sesuai selera. (Jangan lupa tangan balur sagu supaya tidak lengket) Aku buat lenjer dan isian telur..
  4. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pempek siap disajikan. Bisa digoreng maupun rebus..

Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja. Pempek kapal selam yang gurih dengan saus cuko nan sedap. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?

Mudah sekali bukan bikin Pempek dos (recook xanders kitchen) ini? Selamat mencoba.