Resep Pempek Tanpa Ikan (Lembut) - Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat disampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek Tanpa Ikan (Lembut)

Ibu boleh buat Pempek Tanpa Ikan (Lembut) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan buat Pempek Tanpa Ikan (Lembut)

  1. Siapkan Bahan biang:.
  2. Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1000 ml air panas.
  4. Siapkan 2 sdm garam.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan Bahan tambahan:.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Bunda butuh 600 gr tepung tapioka.

Langkah-langkah memasak Pempek Tanpa Ikan (Lembut)

  1. Buat bahan biangnya terlebih dahulu. Campur tepung terigu, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata. Hasilnya nanti akan seperti bubur, tunggu hingga uap panasnya hilang, biarkan hangat. Tambahkan telur, aduk rata..
  2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata. Siapkan alas/ talenan, taburi tapioka, sendokkan sedikit adonan, bentuk lonjong..
  3. Didihkan air (tambahkan 2 sdm minyak goreng) rebus pempek hingga mengapung, tiriskan. Panaskan minyak goreng, goreng pempek hingga kuning keemasan..

Gampang sekali bukan bikin Pempek Tanpa Ikan (Lembut) ini? Selamat mencoba.