Resep Pempek dos/pempek tanpa ikan - Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. PEMPEK DOS / PEMPEK TANPA IKAN Buat teman yang sudah request pempek dos, videonya sudah dishare🤗🤗 Untuk pempek dos saya lebih suka begini perbandingan. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dilalaikan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek dos/pempek tanpa ikan Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya. Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.

Anda boleh buat Pempek dos/pempek tanpa ikan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Pempek dos/pempek tanpa ikan

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu serba guna.
  2. Siapkan 300 gram tepung kanji.
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Kamu butuh Air 500 ml, masak hingga mendidih.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1 sdt masako.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan Bumbu cuko.
  10. Bunda butuh 250 gram gula merah.
  11. Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
  12. Anda butuh 500 ml air.
  13. Bunda butuh 50 gram cabe rawit.
  14. Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  16. Siapkan 7 siung bawang putih.

Kamu juga mau coba buat pempek yang hemat biaya ini? Berikut ini resep pempek tanpa ikan atau pempek dos dari SajianSedap. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap!


Langkah-langkah memasak Pempek dos/pempek tanpa ikan

  1. Campurkan tepung terigu dengan bawang putih, merica, garam, dan masako.
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga tekstur menyerupai bubur.
  3. Tunggu hingga suhu kembali normal sekitar 10 menit.
  4. Campurkan 1 butir telur. Aduk hingga rata kemudian tambahkan kanji sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket di tangan.
  5. Kocok 2 butir telur dengan garam 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan panci besar dan rebus air hingga mendidih. Masukan minyak goren 3 sdm kedalam rebusan air supaya pempek tidak saling menempel saat direbus.
  7. Bentuk adonan menjadi pipih berlubang, dan masukan2 sdm telur yg sudah dikocok lalu tutup membentuk pastel. Setelah itu, langsung dimasukan kedalam air mendidih. Tunggu hingga mengambang dan angkat 15 menit setelah mengambang.
  8. Goreng pada minyak panas.
  9. Untuk membuat bumbu cuko, haluskan cabai, bawang, dan gula merah. Rebus air hingga mendidih kemudian masukan semua bahan.
  10. Sajikan ditambah dengan timun agar lebih nikmat.

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Ada juga jenis pempek yang tidak menggunakan ikan atau produk hewani lainnya namun tetap menyuguhkan rasa gurih sehingga nikmat disantap. Nah buat kamu yang ingin bikin pempek tanpa ikan namun tetap nikmat, begini caranya. Siapa bilang membuat pempek itu ribet karena harus menggunakan ikan yang mahal lagi repot membuatnya.

Gampang sekali kan bikin Pempek dos/pempek tanpa ikan ini? Selamat mencoba.