Resep Pempek dos (tanpa ikan) - Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Pempek dos (tanpa ikan) Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer.

Anda boleh buat Pempek dos (tanpa ikan) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Pempek dos (tanpa ikan)

  1. Kamu butuh Bahan biang.
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
  3. Kamu butuh 400 ml air.
  4. Anda butuh 1 SDM gula pasir.
  5. Siapkan 1 SDM garam.
  6. Bunda butuh Bahan adonan.
  7. Siapkan 400 gr tepung tapioka.
  8. Bunda butuh 2 butir telur.
  9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan Bahan cuko.
  11. Siapkan 3 buah gula merah.
  12. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih haluskan.
  14. Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera) haluskan.
  15. Anda butuh 2 sdm cuka.
  16. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.


Langkah-langkah memasak Pempek dos (tanpa ikan)

  1. Campur semua bahan biang lalu aduk sampe tidak bergerindil kemudian panaskan diatas api sedang hingga menggumpal, diamkan agar dingin.
  2. Setelah adonan dingin tambahkan bahan adonan aduk” hingga kalist dan dapat dibentuk...
  3. Bentuk sesuai selera yaaa kalo aku lenjer dan selam dalamnya aku isi telur.. setelah itu rebus dalam air mendidih yg sudah diberi minyak agar adonan tidak menempel satu sama lain.. tunggu hingga mengapung dan tiriskan.
  4. CUKO: campur semua bahan cuko kecuali cuka dan jeruk nipis, didihkan lalu saring setelah disaring baru tambahkan jeruk dan cuka yaaa...
  5. Goreng pempek dengan api kecil hingga kecoklatan sajikan dengan kuah cuko dan timun, makan selagi hangaaat 🤤🤤🤤.

Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Lihat juga resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak lainnya. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan.

Mudah sekali bukan membuat Pempek dos (tanpa ikan) ini? Selamat mencoba.