Resep Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi - Berikut ini adalah beberapa manfaat daun kenikir yang baik untuk kesehatan tubuh. Simak penjelasan manfaat kenikir dan kandungan selengkapnya di sini. Tidak hanya nikmat, ternyata ada beberapa manfaat daun kenikir yang berguna bagi kesehatan. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dilalaikan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi Kebetulan di rumah ada seikat daun kenikir. Langsung deh terpikir membuat nasi goreng hijau yang unik dan sedap. Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat.

Ibu boleh buat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi memakai 12 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi

  1. Siapkan 1 ikat daun kenikir.
  2. Siapkan 5 bawang merah.
  3. Siapkan 1 sdt kaldu ayam tanpa msg.
  4. Anda butuh 2 bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm garam.
  6. Siapkan 5 telur ayam.
  7. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  8. Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
  9. Anda butuh Sedikit lada halus.
  10. Kamu butuh 300 ml minyak goreng.
  11. Siapkan 1/2 sdt kecap ikan/fish sauce.
  12. Bunda butuh 2 bawang putih cincang digoreng kering.

Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.


Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi

  1. Cuci bersih daun kenikir, petik daunnya. Siapkan bawang merah dan bawang putih, potong-potong..
  2. Blender dengan tambahan air hingga halus. Tumis dengan 20 ml minyak goreng hingga menyusut airnya dan mengental..
  3. Masak hingga air menyusut dan air mengental. Simpan separuh di freezer. Tunggu resep saya selanjutnya menggunakan paste kenikir ini (Pasta & Cream Soup Kenikir) Separuhnya lagi akan digunakan untuk bumbu nasi goreng hijau..
  4. Siapkan bahan sosis sapi premium dan 1 butir telur..
  5. Panaskan minyak goreng hingga berasap di wajan (saya pake black wok) untuk menimbulkan aroma smoky dari wok hei/aroma asap dari wajan panas, masukkan telur, aduk dengan cepat, masukkan bumbu paste kenikir..
  6. Jangan berhenti mengaduk. Masukkan 4 piring nasi putih, aduk rata, tambahkan saus tiram, minyak wijen dan bawang putih cincang goreng serta garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga semua tercampur..
  7. Tambahkan kecap ikan, aduk kembali. Sajikan dengan sosis sapi goreng, irisan cabe rawit merah, dilengkapi telur mata sapi. Sajikan segera..

Daun kenikir yang kerap disantap sebagai lalapan dipercaya memiliki banyak khasiat sebagai tanaman obat. Manfaat daun kenikir diduga dapat mencegah Manfaat daun kenikir diduga dapat mencegah penyakit tertentu, seperti hipertensi hingga diabetes. Namun, apakah manfaat daun kenikir tersebut. Daun kenikir merupakan sayuran sehat yang bisa dikonsumsi oleh usia muda, Dewasa dan orangtua yang dapat disantap bersama makanan lain untuk menggandakan kualitas gizi harian dimana tujuannya adalah untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Nasi goreng memang memiliki cita rasa yang unik, namun dapat diterima semua kalangan.

Mudah sekali bukan bikin Nasi Goreng Daun Kenikir & Sosis Sapi ini? Selamat mencoba.