Resep Kue sus vla creamy - Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). A LITTLE BACKGROUND WITH KUE SUS ISI VLA Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Kue sus vla creamy Kue sus atau choux pastry adalah jajanan basah yang yang mempunyai rongga didalam dan diisi dengan vla yang rasanya manis. Everyone loves a good batch of delicious kue sus/cream puffs/choux pastry. This version is filled with super smooth (no lumps!) rice flour pastry cream.

Ibu boleh masak Kue sus vla creamy memakai 15 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Kue sus vla creamy

  1. Anda butuh Spluit (optional).
  2. Siapkan Plastik segitiga (optional).
  3. Siapkan Cetakan pie (optional).
  4. Siapkan 250 ml susu cair/air biasa + 1 scht susu kental manis.
  5. Siapkan 100 gr margarine.
  6. Siapkan 120 gr terigu pro tinggi.
  7. Bunda butuh 70 gr gula pasir.
  8. Anda butuh 1/4 sdm garam.
  9. Siapkan Vla.
  10. Siapkan 450 susu cair/air biasa + 2 sachet susu kental manis.
  11. Bunda butuh 50 ml air putih.
  12. Bunda butuh 70 gr gula pasir.
  13. Anda butuh 2 sdm margarine.
  14. Siapkan 2 sdm maizena.
  15. Bunda butuh 1 sdt essens vanila optional.

Now, the more interesting part of this recipe is not the choux portion, but the pastry cream, which uses rice flour instead of the more common corn starch. Kue sus yang sedap dengan vla vanilla lembut yang creamy. Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla. Cara membuat vla cream kue sus : Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan susu tawar cair, aduk hingga rata.


Langkah-langkah buat Kue sus vla creamy

  1. Cara membuat kulit sus :1.masukan susu, margarin,garam aduk rata masak hingga mendidih, kecilkan api,masukan terigu aduk cepat hingga tercampur rata, besarkan api aduk kembali hingga kalis, matikan api diamkan hingga adonan dingin.
  2. 2.setelah adonan dingin, mixer dgn kecepatan sedang +/- 1 menit, masukan satu buah telur, mixer kembali hingga tercampur rata, lakukan hingga telur habis (satu persatu jangan langsung 3 butir),setelah selesai masukan adonan ke pipingbag, masukan spluit, lalu cetak,jangan terlalu penuh dan rapat karna adonan akan mengembang.
  3. Oven selama 20 mnt dengan kondisi oven suhu panas,setelah 10 menit pertama oven dengan api besar hingga adonan mengembang,setelah itu kecilkan api agar bagian dalam matang merata,stlh kuning ke cokatan matikan api diamkan 10 mnt sebelum adonan dikeluarkan dari oven.
  4. Cara membuat vla : Masukan gula, margarin, garam, susu aduk rata panaskan hingga gula larut,campur kuning telur dgn essens vanila, tambahkan ke dlm adonan susu gula dan margarin, aduk rata lalu lambahkan maizena, aduk kembali hingga mengental dan meletup letup, dinginkan.
  5. Masukan isian sus ke dlm pipingbag kemudian semprotkan ke dlm kulit sus, ulangi hingga semua isian habis.

Masak sampai mendidih kemudian mengentaldan matang. Selagi masih panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Resep Kue Sus Vla Vanila Tanpa Mixer Resep Kue Sus - Kalau ditanya paling suka makan kue apa? Jawaban saya pasti kue sus dong.

Mudah sekali bukan memasak Kue sus vla creamy ini? Selamat mencoba.