Resep Kue Sus (isian fla) - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa dilalaikan sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Kue Sus (isian fla)

Anda boleh masak Kue Sus (isian fla) menggunakan 18 bahan dan 13 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Kue Sus (isian fla)

  1. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gr butter.
  3. Siapkan 200 ml air.
  4. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt baking powder.
  7. Siapkan 3-4 butir telur.
  8. Bunda butuh Bahan kulit.
  9. Kamu butuh 500 ml Susu UHT full cream.
  10. Kamu butuh 150 ml krimer.
  11. Anda butuh 300 ml air.
  12. Anda butuh 4 sdm gula pasir (sesuai selera).
  13. Siapkan Sejumput garam.
  14. Siapkan 150 gr maizena.
  15. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  16. Siapkan 1 sdm vanilla essen.
  17. Kamu butuh 50 gr butter.
  18. Siapkan Isian Fla.


Langkah-langkah membuat Kue Sus (isian fla)

  1. Campur kedalam panci air, butter, gula, garam kemudian masak hingga agak mendidih.
  2. Campurkan tepung terigu dengan baking powder.
  3. Masukan campuran tepung terigu dg baking powder ke dalam air dg butter yg telah dimasak, kecilkan api lalu aduk hingga tercampur dan tidak ada airnya lagi (kering tp tidak terlalu kering).
  4. Setelah tercampur, matikan api lalu angkat biarkan setengan dingin.
  5. Setelah agak dingin masukan 3 butir telur lalu aduk menggunakan mixer. Konsistensi adonan seperti adonan bakso. Jika adonan masih keras bisa ditambahkan telur lagi (tapi jangan sampai adonan terlalu encer, nanti tidak mengembang ketika di oven).
  6. Jika konsistensi adonan sudh sesuai bisa lgsg dicetak di loyang (bisa menggunakan plastik segitiga atau menggunakan 2sendok). Lakukan berulang hingga adonan habis.
  7. Masukan ke dalam oven dg suhu 200derajat api atas bawah selama 15-20menit atau sampai kulit sus berwarna kecoklatan dan kering.
  8. Sembari menunggu kulit sus dioven, lanjut ke pembuatan isian fla.
  9. Campurkan semua bahan isian fla kecuali vanilla essen dan butter ke dalam panci, aduk hingga tercampur dan tidak bergerindil. Jika masih ada bergerindir bisa disaring.
  10. Setelah tercampur masak bahasn fla hingga mengental dan mendidih.
  11. Setelah mendidih matikan api, lalu tambahkan butter dan vanilla essen lalu aduk rata.
  12. Setelah rata diamkan hingga dingin dan menunggu kulit sus matang.
  13. Setelah semua matang, bisa diisikan fla ke dalam kulit sus. Dan kue sus ready to serve 🤗.

Gampang sekali kan memasak Kue Sus (isian fla) ini? Selamat mencoba.