Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang sesuai untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal macam camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambel ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) Kamu bisa buat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

  1. Bunda butuh Bahan Roti.
  2. Siapkan 350 gr tepung terigu (segitiga).
  3. Siapkan 165 ml susu cair full cream.
  4. Siapkan 7 gr ragi.
  5. Anda butuh 1 butir telur.
  6. Anda butuh 50 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 40 gr butter.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Anda butuh Bahan Olesan.
  10. Siapkan 1 butir kuning telur.
  11. Anda butuh 1 sdm susu cair full cream.
  12. Siapkan Bahan Cheese Filling.
  13. Siapkan 200 gr cream cheese bubuk.
  14. Bunda butuh 50 ml air dingin.
  15. Kamu butuh 70 gr whipped cream cair.
  16. Anda butuh 1 sdt air lemon.
  17. Siapkan Bahan Garlic Sauce.
  18. Kamu butuh 150 gr butter (cairkan).
  19. Siapkan 60 gr bawang putih (cincang halus).
  20. Siapkan 1 sachet kental manis.
  21. Kamu butuh 2 sdm madu.
  22. Siapkan 1 sdm oregano/parsley flakes.
  23. Anda butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

  1. Campur gula, ragi, dan telur, kemudian aduk hingga rata..
  2. Masukkan susu dan tepung terigu, uleni hingga setengah kalis..
  3. Tambahkan butter dan garam, kemudian uleni hingga kalis..
  4. Setelah kalis, buat adonan menjadi bulatan kemudian tutup rapat dengan plastik dan kain agar tidak ada udara masuk selama 15 menit..
  5. Setelah itu, buat bulatan kecil dengan ukuran 50-60gr sehingga menghasilkan 12-13 bulatan kecil. Tutup rapat dan diamkan selama 30 menit..
  6. Sambil menunggu adonan mengembang sempurna, buat bahan olesan dengan mencampurkan kuning telur dan susu cair..
  7. Selain itu, buat bahan isian dengan mencampur cream cheese (saya menggunakan bubuk), air dingin 50ml, 70 ml whipped cream cair, dan sedikit sp. Mixer hingga mengembang kemudian masukkan ke freezer agar sedikit padat..
  8. Setelah adonan mengembang sempurna, olesi adonan dengan bahan olesan dan oven selama 10-12 menit dengan suhu 180°C (api atas dan bawah). Bersamaan dengan oven, buat garlic sauce dengan mencampur semua bahan garlic sauce..
  9. Setelah matang, belah roti menjadi 4-8 bagian (sesuai selera). Masukkan cheese filling ke dalam roti dan celupkan roti ke dalam garlic sauce. Ulangi hingga semua terisi cheese filling dan berlumuran garlic sauce..
  10. Setelah itu, oven 10-15 menit dengan suhu 170°C. Tunggu hingga benar2 matang dan sajikan. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) ini? Selamat mencoba.