Resep 1. Kue Lumpur Balok Ekspress - Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat disampingkan sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

1. Kue Lumpur Balok Ekspress

Anda boleh masak 1. Kue Lumpur Balok Ekspress menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak 1. Kue Lumpur Balok Ekspress

  1. Anda butuh Bahan Dasar/Asli.
  2. Siapkan 500 g kentang kukus, haluskan.
  3. Siapkan 250 g tepung terigu.
  4. Siapkan 250 g gula pasir.
  5. Anda butuh Sejumput garam.
  6. Kamu butuh 2 butir telur utuh (opsional, ditambah satu kuning telur).
  7. Bunda butuh 500 ml santan.
  8. Kamu butuh 100 g margarin, lelehkan (lebih enak lagi dengan butter).
  9. Kamu butuh 40 biji Kismis atau secukupnya.
  10. Bunda butuh Bahan Modifikasi.
  11. Siapkan secukupnya Perasa taro.


Cara membuat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress

  1. Campurkan kentang yg sudah halus, telur, santan, dan garam. Aduk sampai rata. Menurut saya, kuning telur tambahan tidak terlalu signifikan, tapi bagus untuk membuat warna hasil jadinya lebih cerah. Jadi kalau mau diberi perasa lain, tidak perlu ditambah kuning telur lagi aja..
  2. Tambahkan tepung dan gula. Aduk lagi sampai tercampur rata semua. Baru disusul dengan margarin atau butter cair, aduk sampai benar-benar tercampur rata..
  3. Panaskan oven suhu 180° C. Lalu siapkan loyang kotak yang sudah diolesi minyak atau dilapisi kertas minyak. Jangan kaget kalau loyang yang kamu perlukan lebih dari satu, mungkin kamu perlu tiga buah! Kan hasilnya saja bisa sampai 40 potong. Atau, kamu harus memasaknya lebih dari satu kali kalau pakai satu loyang saja..
  4. Tuang adonan ke atas loyang secara merata, buat setebal kurang lebih 2 cm. lalu beri topping kismis..
  5. Masukkan ke dalam oven, tunggu sampai matang, yaitu bagian atas adonan sudah tidak lengket lagi. Kira-kira 20 - 30 menit. Tidak usah khawatir bila di pertengahan ada adonan yang melambung naik, nanti akan turun sendiri setelah diangkat dan ditiriskan..
  6. Bila sudah matang, angkat dan tunggu sampai sudah hangat untuk dipotong kotak-kotak. Keluarkan perlahan dari loyang, dan.. Sajikan..! 😚.

Mudah sekali kan membuat 1. Kue Lumpur Balok Ekspress ini? Selamat mencoba.