Resep Kue Balok Lumer - Kue Balok Lumer is at Kampung Inggris Pemalang. wow. begini ternyata penampakan pembuatan kue balok yang super lumer itu. liat cara buatnya udah bikin lidah bergoyang. Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh. Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yakni keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Kue Balok Lumer Kue balok lumer beberapa belakangan jadi camilan hits. Kue ini berbentuk balok dengan lelehan cokelat di tengahnya. Rasanya enak dan lumer di mulut.

Anda boleh masak Kue Balok Lumer memakai 10 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan buat Kue Balok Lumer

  1. Anda butuh 5 butir telur.
  2. Kamu butuh 250 gram tepung terigu rendah proteun (saya pakai segitiga biru).
  3. Bunda butuh 200 gram gula pasir.
  4. Kamu butuh 100 gram margarine (saya pakai blue band).
  5. Bunda butuh 200 gram coklat batang (saya pakai collata dark).
  6. Kamu butuh 3 sendok makan coklat bubuk (saya pakai bubuk cokolatos).
  7. Anda butuh 2 sendok makan susu bubuk (saya pakai rasa vanilla).
  8. Kamu butuh 1 sendok teh SP.
  9. Anda butuh 1 sendok teh vanilli.
  10. Siapkan 1 sendok teh baking powder (soda kue).

Resep kue balok Mahkota menjadi hits di dunia kuliner karena punya tekstur yang super lembut dan saat disantap langsung lumer di mulut. Lihat juga resep RESEP KUE BALOK Menggunakan Cetakan Kue Pukis enak lainnya. Proses Pemasakan Kue Balok Lumer (c) Wano Dyo/Travelingyuk.


Langkah-langkah buat Kue Balok Lumer

  1. Cairkan coklat batang dan margarine di pan/teplon dg api kecil. Jika sudah mencair aduk dan matikan api. Diam kan hingga dingin..
  2. Selanjutnya mixer telur, gula, SP, vanilla, susu bubuk (vanilla), dan baking powder..
  3. Jika sudah berubah menjadi putih dan mengembang, masukkan coklat bubuk sebanyak 3 sendok makan. Mixer kembali hingga menyatu..
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Adonan selesai..
  5. Oles cetakan terlebih dahulu dengan margarine. Lalu tuangkan adonan. Saya sarankan agar pakai cetakan yg kecil saja / cup untuk cupcake juga bisa. Krna kalau pakai cetakan besar seperti saya agak susah saat memotong sebab kue ini benar" lumer didalam..
  6. Panggangan pertama pakai api oven dg suhu 190° c selama 25 menit. Setelah itu panggang dg suhu 160° c selama 10 menit..
  7. Selamat mencoba.

Saat itu kue balok sering menjadi menu sarapan bagi tukang becak maupun pedagang di kawasan Bandung. Kue balok lembut lumer (foto : dyodoran/instagram). GenPI.co - Kue khas Bandung memang mempunyai penggemar yang sangat banyak. Tak lengkap bila pergi ke Bandung tapi tidak menikmati. Resep cara membuat kue balok, sebuah cemilan yang sedang viral di Bandung saat ini.

Mudah sekali kan buat Kue Balok Lumer ini? Selamat mencoba.