Resep Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut - Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut

Anda boleh masak Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut

  1. Siapkan 450 gr Terigu Protein Rendah.
  2. Siapkan 50 gr Tangmien.
  3. Anda butuh 80 gr Gula Butiran halus.
  4. Siapkan 5 gr Ragi Instan.
  5. Siapkan 250 ml Air Suhu Ruang.
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  7. Siapkan 20 gr Shortening/Minyak.


Langkah-langkah memasak Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut

  1. Campur bahan kering kecuali Garam dan Shortening.. Aduk rata lalu tambahkan air. Uleni setengah kalis lalu tambahkan garam dan shortening. Uleni sampai halus dan lentur. Aku ulen pakai tangan ±10mins...
  2. Bagi adonan, aku bagi 12pcs masing² berat 70gr.. Rounding lalu Tutup lap bersih, istirahatkan 15m. Siapkan isian (sesuai selera ya).. ambil 1 adonan, uleni sebentar lalu Pipihkan, lalu tekan pinggiran adonan sehingga bagian tengah adonan masih tebal..
  3. Isi dengan isian. Ini salah satunya aku isi dengan tumis jamur tiram ya.. Cubit² agar isian terkunci rapat dalam adonan. Rounding sedikit dan pelan aja. Lalu simpan di atas kertas bakpao atau kertas baking yang sudah di potong². (Bentuk sesuai selera ya..) Lakukan sampai semuanya selesai..
  4. Istirahatkan lagi adonan ±20mins atau sampai adonan mengembang. Lalu kukus 10m dalam kukusan yang sudah panas dan tutupnya di alasin lap bersih..
  5. Angkat, sajikan hangat.. Bakpao nikmatnya di sajikan hangat ya.. Bakpao ini lembut dan gak lengket di gigi.. 😁😁 Nah klo bikinnya kebanyakan atau mau di simpan, bisa di wadah kedap atau di masukkan ke plastik opp ya.. lalu simpan di freezer. Jika akan di sajikan, kukus sebentar. Selamat menikmati...

Gampang sekali kan membuat Bakpao Coklat Keju Simple dan Lembut ini? Selamat mencoba.