Resep Beef Steak With Blackpepper Sauce - Taste Stunningly Beautiful Beef That's Extremely Tender & Intensely Flavorful. Steak in Black Pepper Sauce I have again used Sirloin steaks in this recipe, but I suppose this can also be served together with a nice piece of tender rump, fillet or rib-eye steak. According to Wikipedia, steak au poivre is traditionally made with filet mignon, but really you can make this with whatever tender steak cut you like. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diabaikan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Beef Steak With Blackpepper Sauce In this recipe, I use garlic, onion, black pepper, beef broth, sugar, salt, worcestershire and flour to thicken it. Place the cooked steaks on a plate and set aside. Meanwhile, heat the saucepan used to cook the steaks.

Anda boleh masak Beef Steak With Blackpepper Sauce menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan memasak Beef Steak With Blackpepper Sauce

  1. Siapkan 500 gr daging sapi (sy 2 potong @250gr).
  2. Kamu butuh Bahan rendaman:.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
  4. Siapkan 1/2 sdt merica, tumbuk kasar.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  6. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  8. Kamu butuh 1 sdm minyak canola.
  9. Kamu butuh Bahan saus:.
  10. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  11. Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang halus.
  12. Siapkan 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
  13. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  14. Anda butuh 1 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  16. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  17. Siapkan 1/4 sdt garam.
  18. Siapkan 2 sdm sisa bahan rendaman.
  19. Siapkan 200 ml air.
  20. Anda butuh 1 sdm maizena, larutkan dgn 3sdm air.
  21. Anda butuh 2 sdm margarin untuk menumis.
  22. Siapkan Bahan pelengkap:.
  23. Siapkan Kentang goreng.
  24. Anda butuh Wortel rebus.
  25. Bunda butuh Buncis rebus.

Add red wine and deglaze the pan. Simmer for a few seconds to allow the alcohol to evaporate. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. What makes a plate of black pepper beef stir-fry stand out, in my opinion, is the succulence, tenderness of the beef strips and the generous use of freshly ground black pepper.


Langkah-langkah buat Beef Steak With Blackpepper Sauce

  1. Campur bahan rendaman, aduk rata. Tusuk2 daging dgn menggunakan garpu agar bumbu meresap. Marinasi daging, diamkan selama 3 jam di dalam chiller.
  2. Membuat saus: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan kecuali air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih, tuang air. Masak kembali dan koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
  3. Panaskan grilled pan, panggang daging hingga matang kemudian dibalik. Panggang kembali hingga matang sempurna di semua bagian. Angkat. Steak siap disajikan dengan bahan pelengkap dan saus blackpepper..

The addition of the honey means the sauce coats the beef with a lovely stick sauce that will make your mouth water. WHAT BEEF TO USE… Never ever buy "Stir Fry Beef" as it is usually made up of a mix of cuts and can be very tough. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high. A Beef Stir Fry to die for! Tender strips of beef with a sticky honey black pepper stir fry sauce, this is one of my favourite dishes at my local Chinese restaurant.

Gampang sekali kan buat Beef Steak With Blackpepper Sauce ini? Selamat mencoba.