Resep Steak Daging Sapi Balur Tepung - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa diacuhkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Ibu boleh masak Steak Daging Sapi Balur Tepung menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Inilah cara memasak .
Bahan-bahan membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung
- Kamu butuh 250 gram daging sapi, iris tipis melebar, geprek.
- Siapkan ✨ Bumbu marinasi :.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih uk besar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh ✨ Bahan Pelapis :.
- Anda butuh 20 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 16 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 4 butir kelur, kocok lepas.
- Siapkan ✨ Bumbu Saos :.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong kotak-kotak.
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek.
- Anda butuh 3 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 350 ml air.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena, beri sedikit air.
- Anda butuh ✨ Pelengkap :.
- Anda butuh Wortel dan Buncis, rebus.
- Anda butuh Kentang, goreng memanjang.
Cara buat Steak Daging Sapi Balur Tepung
- Iris tipis lalu geprek daging sapi.
- Haluskan bumbu marinasi, balurkan pada daging.. diamkan minimal 2 jam (semalaman bumbu lebih merasuk) masukkan dalam kulkas...
- Setelah dimarinasi, campur bumbu pelapis.. balurkan daging dalam tepung sambil diremas agar keriting, celupkan dalam telur kocok, balurkan lagi ke tepung sambil diremas.. Begitu seterusnya yaa moms...
- Seperti ini jadinya...
- Panaskan minyak, api kecil saja agar bagian dalam matang sempurna...
- Sekarang membuat saos nya.. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Setelah itu beri air, bumbui garam, gula, lada, penyedap, dan saos tiram.. tes rasa...
- Tambahkan larutan maizena, aduk sebentar, matikan kompor, saring agar tekstur halus...
- Sajikan dengan pelengkap sayuran.
- Selamat mencoba moms ♥️.
Mudah sekali bukan membuat Steak Daging Sapi Balur Tepung ini? Selamat mencoba.