Resep Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate) - Puding Lumut Pandan Lapis Coklat Puding merupakan makanan yang mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dilalaikan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate) Warna hijau pekat dari puding ini diperoleh dari daun suji dan daun pandan. Jika masih pemula yang ingin belajar memasak dapat juga menggunakan agar-agar. Puding dua lapis, berwarna kuning dan hijau begitu menggoda siapapun yang melihatnya.

Anda boleh buat Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate) menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate)

  1. Kamu butuh Bahan hijau:.
  2. Siapkan 1 bungkus agar2 hijau.
  3. Anda butuh 550 ml air.
  4. Anda butuh 150 gr gula pasir.
  5. Siapkan 125 ml santan.
  6. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  7. Kamu butuh 100 ml air pandan (saya pasta pandan tambah air).
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Siapkan 1 sdt vanili.
  10. Kamu butuh Bahan kuning:.
  11. Siapkan 4 butir kuning telur.
  12. Siapkan 100 gr hollman butter leleh.
  13. Anda butuh 500 ml air.
  14. Siapkan 6 sdm gula pasir.
  15. Anda butuh 1 sdt toffieco vanilla butter.
  16. Anda butuh 1 bks agar2 bening.
  17. Anda butuh 1/2 kaleng SKM putih.
  18. Kamu butuh secukupnya Kismis kuning dan hitam.
  19. Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk utk di tabur.
  20. Siapkan Bahan coklat :.
  21. Kamu butuh 550 ml air.
  22. Siapkan 8 sdm gula pasir.
  23. Siapkan 3 sdm coklat bubuk.
  24. Siapkan 100 gr DCC.
  25. Siapkan 1 bks agar2 bening.

Lumut di sini merupakan daun pandan yang dihaluskan menggunakan blender. Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Puding enak dan sederhana serta tidak amis ini, bahan utamanya terbuat dari agar-agar.

Cara buat Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate)

  1. Lapisan hijau :Campur semua bahan, saring, masak sambil terus diaduk dengan whisk sampai mendidih,, matikan api diamkan dalam panci sampai setengah dingin jangan sering2 diaduk klau sdh mendidih, agar dapat textur lumut kasar, klu ingin textur halus sering2 diaduk stlh mendidih. Tuang ke loyang diameter 24 cm. Saya bikin yg texturenya kasar..
  2. Lapisan kuning: rendam kismis dengan air panas dicampur rhum setelah empuk, tiriskan, lap kering dengan tissue, sisihkan..
  3. Campur semua bahan aduk hingga rata, rebus sampai mendidih, tunggu agak dingin, buat goresan2 dengan tusuk sate diatas pudding lumut agar lapisan kuning bisa menempel erat, tuang 1/2 bagian adonan kuning kmdn taburi 1/2 bagian kismis tunggu sampai terbentuk lapisan tipis kmrn taburi coklat bubuk gunakan saringan utk menabur sampai permukaan kuning tertutup coklat bubuk kmdn tuang 1/2 bagian adonan kuning sisa dan taburi lagi 1/2 bagian kismis sisa, biarkan sampai menggeras.
  4. Bahan coklat : Campur semua bahan aduk hingga rata, rebus sampai mendidih, tunggu agak dingin, buat goresan2 dengan tusuk sate diatas adonan kuning agar adonan coklat bisa melekat erat, tuang adonan coklat ke atas adonan kuning..
  5. Dinginkan, masukan kulkas, sajikan dingin dan vla.
  6. Utk vla saya pakai nutrijel vla vanila ditambah toffieco rhum zero.

Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Resep Puding Pandan Lapis yang manis dan lembut ini selalu ditunggu untuk disantap.

Mudah sekali kan memasak Puding lumut 3 lapis (pandan, butter, chocolate) ini? Selamat mencoba.