Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak) - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal ragam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa membuat Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak) menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak)
- Siapkan 250 gr tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1 sachet royco ayam/sapi.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang (ambil daunnya saja).
- Bunda butuh secukupnya Air panas (mendidih).
Cara membuat Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak)
- Campur sagu dan bumbu2, aduk rata. Sisakan kurleb 3-5sdm sagunya buat lumuran tangan.
- Rebus air dgn batang daun bawang sampai mendidih.
- Tuang air ke wadah berisi sagu tadi, sedikit demi sedikit. Jangan sambil diaduk2, geser2 aja tapi pastikan semua sagu terkena air panas. Klo udh rata smua tepung kena air panas baru deh diaduk sampai rata, sambil didinginkan.
- Sambil diangin2 uleni pakai sisa sagu tadi sampai adonan bisa dibentuk. Bulat3kan adonan, bisa juga pakai isian keju atau sosis.
- Setelah selesai bulat2 masukkan ke minyak dingin. Baru nyalakan api (boleh besar) goreng sampai mengembang sambil diaduk2 pelan.
- Aduk2 cimol yg udh mengembang sampai benar2 matang. Angkat dan tiriskan.
- Kopong kaaan. Dan maafkan bentuknya yg ga bulat sebulat2nya krn keburu digerecokin si babang 😅.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak) - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berharap mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali bukan bikin Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak) ini? Selamat mencoba.