Resep Beef Steak with Mushroom Sauce - Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dilalaikan seandainya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Beef Steak with Mushroom Sauce

Ibu boleh masak Beef Steak with Mushroom Sauce menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Beef Steak with Mushroom Sauce

  1. Siapkan 2 porsi daging sirloin.
  2. Siapkan 1/2 sdt garam.
  3. Bunda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya unsalted butter.
  5. Kamu butuh Mushroom sauce:.
  6. Siapkan 2 sdm butter.
  7. Anda butuh 4 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis memanjang.
  9. Siapkan 1 pack jamur portabello (sekitar 10 pcs), iris tipis.
  10. Kamu butuh 200 ml susu cair.
  11. Siapkan 3 sdm parmesan.
  12. Siapkan 1/4 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt kaldu jamur.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt oregano kering.
  15. Siapkan 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan 4 sdm air.
  16. Siapkan Pelengkap:.
  17. Anda butuh Kentang goreng.
  18. Siapkan Mix vegetables.


Langkah-langkah memasak Beef Steak with Mushroom Sauce

  1. Marinasi daging dengan garam & merica bubuk, sisihkan..
  2. Rebus mix vegetables selama 3 menit, angkat tiriskan..
  3. Goreng kentang, hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  4. Mushroom sauce: tumis bawang putih & bawang bombay menggunakan butter, hingga layu. Masukkan susu cair, jamur, parmesan, garam, kaldu jamur dan oregano. Setelah jamur layu, masukkan larutan tepung terigu, aduk-aduk, masak hingga mengental. Angkat, sisihkan..
  5. Memasak daging: panaskan wajan/grill pan sampai benar-benar panas (mengeluarkan asap), oles permukaan wajan/grill pan dengan unsalted butter, panggang daging hingga tingkat kematangan yang diinginkan (tergantung ketebalan daging, saya 2 menit tiap sisinya, hasilnya medium rare)..
  6. Penyajian: tata daging steak dipiring saji bersama mix vegetables, kentang goreng, dan siram mushroom sauce diatas daging. Selamat mencoba 😉.

Gampang sekali kan memasak Beef Steak with Mushroom Sauce ini? Selamat mencoba.