Resep Ayam Geprek Mudah - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat disampingkan jikalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam Geprek Mudah

Ibu boleh buat Ayam Geprek Mudah memakai 9 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Mudah

  1. Siapkan 1 potong ayam bagian dada.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis, yang dipake cuma 2 irisan aja tapi.
  3. Siapkan Tepung ayam serbaguna merek sasa.
  4. Siapkan secukupnya Air.
  5. Bunda butuh secukupnya Minyak.
  6. Siapkan Sambel Bawang.
  7. Siapkan 11 cabe rawit atau sesuai selera.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan Sejumput garam dan gula.


Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Mudah

  1. Cuci bersih ayam. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit..
  2. Siapkan adonan cair ya. 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah air secukupnya. Sisa tepung untuk adonan kering ya. Atau bisa secukupnya gak perlu semuanya. Kebetulan punya saya sudah tinggal setengahnya aja. Jadi disemuain aja deh..
  3. Masukan ayam dalam adonan cair. Pastikan semua tertutup adonan cairnya. Lalu masukan dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalur rata sempurna.
  4. Panaskan minyak secukupnya. Setelah benar2 panas masukan ayam tadi. Api nya sedang cenderung kecil aja ya. Biar gak cepet gosong tepung nya dan biar matang jg ayam nya..
  5. Setelah warnanya bagus, coklat kemasan angkat ayam, tiriskan..
  6. Sisa minyak goreng ayam tadi kalau kebanyakan dikurangin ya. Soalnya mau buat goreng sambelnya. Klo disemuaian ntr item minyaknya. G bisa buat lainnya lagi. Goreng cabe rawit (di tusuk dulu pake pisau, biar g meledak pas digoreng) dan bawang putih sampai matang.
  7. Tiriskan cabai dan bawang putihnya lalu uleg kasar. Masukan ayam goreng lalu geprek. Sajikan. Bisa ditambahin tahu goreng dan irisan jeruk nipis biar lebih seger sambelnya..

Gampang sekali kan buat Ayam Geprek Mudah ini? Selamat mencoba.