Resep Pie Susu Teflon - Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak. Campurkan semua bahan kulit pie, uleni hingga kalis. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak bisa disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :
Sebenarnya sudah lama pingin eksperimen bikin pie susu ini, tapi takut men.
Lama ya, soalnya api harus super kecil, dan sering-sering di.
Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia).
Anda boleh buat Pie Susu Teflon memakai 9 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .
Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon
- Siapkan Kulit pie:.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr mentega.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan 3 biji kuning telor.
- Siapkan 200 gr susu kental manis (5 sachet @40 gr).
- Siapkan 2 sdm tepung maezena.
- Siapkan 150 ml air.
GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu. Saat terjadi pandemi, dan tak lagi leluasa berpergian, kamu bisa. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali.
Cara membuat Pie Susu Teflon
- Untuk kulit pie, aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu hingga berbulir-bulir. Masukkan telor, aduk lagi, kali ini pakai tangan, hingga tercampur rata.
- Cetak adonan pada teflon. Kemudian tusuk-tusuk pakai garpu.
- Untuk isian, aduk kuning telor dan susu kental manis hingga tercampur. Tambahkan maezena yang sudah dicampur dengan 150 ml air. Aduk rata.
- Panaskan di atas kompor hingga agak mengental sedikit (jangan terlalu kental), sambil terus diaduk. Begitu di pinggiran panci ada yang kental, lengket sedikit langsung diangkat dari kompor..
- Taruh isian ke kulit pie, panaskan dengan api sedang, tutup teflon hingga matang. Hati-hati jangan sampai gosong kulit pie nya, waktu sudah setengah matang, pakai api kecil saja.
- Sewaktu mau mengeluarkan dari teflon, tunggu agak dingin agar tidak pecah.
- Sisa adonan nya saya cetak di cetakan kue cubit.
Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget. Cara membuat pie susu pakai teflon hasil enak, bahan ekonomis dan jaminan anti gagal. Pie susu adalah olahan terigu yang dicampur dengan telur dan diatasnya terdapat fla padat. Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali. Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis.
Mudah sekali kan memasak Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.