Resep Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby - Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dikesampingkan kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya temuan tersebut pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby

Anda boleh masak Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby memakai 8 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera).
  2. Kamu butuh Bumbu ungkep ayam (aku beli yg di giling udah jadi di pasar 🤭).
  3. Siapkan 150 gram cabe burung.
  4. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Siapkan 5 sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, soda kue.


Cara membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby

  1. Bersihkan ayam dan ungkep ayam sampai agak lembut..
  2. Siapkan tepung untuk menggoreng ayam 5sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena dan soda kue seujung sendok (celupan pertama) dan siapkan air es (untuk celupan ke 2).
  3. Setelh itu masukkan ayam ke celupan 1, kemudian celupan 2 dan kembali lagi ke celupan 1, balurkan ke tepung dengan sambil sedikit di remas remas agar tepung menempel ke ayam, lakukan sampai ayam habis..
  4. Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecik sampai agak keemasan dan tiriskan.
  5. Lalu kita siapkan bahan bahan untuk membuat sambal bawangnya. Tumis terlebih dahulu cabe burung, bawang merah, bawang putih dan kemiri beri sedikit minyak. Tumis tumis sampai semua agak layu, fungsinya agar cabai tidak terlalu pedas dan pada saat ngulek lebih mudah..
  6. Setelah di tumis ulek semua bahan tadi beri sedikit garam ulek kasar jangan terlalu halus dan siram kembali dengan sedikit minyak panas.
  7. Lalu geprek ayam di cobek dan beri sambal bawang di atasnya.
  8. Ayam geprek krispy nya siap untuk di sajikan 🥰.

Mudah sekali kan membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby ini? Selamat mencoba.