Resep 8. Ayam Geprek Rumahan - Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa disampingkan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran mau mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini ialah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

8. Ayam Geprek Rumahan

Anda boleh buat 8. Ayam Geprek Rumahan memakai 17 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat 8. Ayam Geprek Rumahan

  1. Siapkan 5 potong ayam (sekitar 250gr).
  2. Siapkan Bumbu marinasi :.
  3. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  4. Anda butuh 1 sdt masako ayam.
  5. Kamu butuh 3 siung bawang putih ukuran sedang.
  6. Siapkan Bahan untuk menggoreng :.
  7. Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
  8. Anda butuh 4 sdm tepung terigu.
  9. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  10. Bunda butuh 1 butir telur kocok lepas.
  11. Siapkan Secukupnya air es.
  12. Kamu butuh Secukupnya minyak.
  13. Anda butuh Bahan Sambal :.
  14. Anda butuh 3 butir cabai merah besar.
  15. Bunda butuh 7 butir cabai rawit (bisa ditambahkan buat yang suka pedas).
  16. Kamu butuh 4 siung bawang putih ukuran sedang.
  17. Anda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah buat 8. Ayam Geprek Rumahan

  1. Haluskan bumbu marinasi, aduk rata dengan ayam yg telah dicuci bersih. Diamkan kurang lebih 2 jam atau makin lama makin bagus, karena bumbunya akan lebih meresap. Tips mudah agar bumbu tercampur rata : masukkan semua bahan ke dalam mangkuk tertutup rapat, kemudian goncang..
  2. Setelah menunggu beberapa jam. Siapkan mangkuk untuk tepung terigu, maizena, BP aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya, celupkan ayam yg telah dimarinasi ke air es, tepung, telur, kemudian ke tepung lagi..
  3. Lalu goreng dengan minyak yg benar-benar panas dan api sedang cenderung kecil agar ayam matang sempurna. Usahakan saat menggoreng minyaknya cukup untuk membuat ayam tenggelam, karena jika menggoreng dengan minyak yg sedikit harus sering di balik (supaya ngga cepet gosong 😀), dan jika sudah bewarna kecokelatan, angkat, tiriskan..
  4. Terakhir, goreng bahan sambal sampai layu & harum. Kemudian haluskan, tambahkan 2 Sdm minyak bekas menggoreng ayam dan garam. Jangan lupa koreksi rasa, lalu geprek sambal diatas ayam..
  5. Selesai, selamat menikmati😊.

Mudah sekali bukan bikin 8. Ayam Geprek Rumahan ini? Selamat mencoba.