Resep Klapertaart klasik - KLAPPERTAART KLASIK LUMER Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas daerah Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart". Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri bila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini familiar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Klapertaart klasik It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.

Anda boleh masak Klapertaart klasik memakai 19 bahan dan 12 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan membuat Klapertaart klasik

  1. Siapkan 325 ml susu cair (saya pakai santan kara 65 ml + air).
  2. Kamu butuh 50 gr gula pasir (sesuai selera).
  3. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 15 gr tepung terigu.
  5. Siapkan 25 gr maizena.
  6. Siapkan 1/4 sdt pasta vanila.
  7. Siapkan 1 sdm margarin.
  8. Anda butuh 2 bitir telur kocok lepas.
  9. Siapkan 1 butir kelapa muda kerok panjang².
  10. Siapkan 25 gr kismis.
  11. Siapkan 15 kenari slice panggang (saya pakai kacang tanah shangrai).
  12. Siapkan 1 bungkus kecil vanili.
  13. Siapkan Bahan putih telur :.
  14. Siapkan 2 butir putih telur.
  15. Anda butuh 100 gr gula pasir (sesuai selera).
  16. Siapkan Topping :.
  17. Bunda butuh 15 gr kismis.
  18. Bunda butuh 15 gr slice almond panggang (saya pakai kacang tanah shangrai).
  19. Kamu butuh secukupnya Kayu manis bubuk.

Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Want to discover art related to klappertaart? Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.

Langkah-langkah buat Klapertaart klasik

  1. Larutkan terigu dan maizena dengan sebagian susu cair / santan tadi.
  2. Rebus sisa susu cair / santan, gula pasir dan garam sampai mendidih dan larut.
  3. Masukkan larutan terigu dan maizena kemudian aduk sampai kental.
  4. Tambahkan pasta vanila, aduk rata, angkat biarkan hangat.
  5. Masukkan margarin dan kocokan telur kemudian aduk rata.
  6. Tambahkan kelapa muda, kismis dan kacang tanah sangrai.
  7. Tuang adonan le cup alumunimu foil.
  8. Oven dg suhu 150 ° ± 1 jam.
  9. Sementara kita menunggu matang, bahan putih telur kocok sampai ½ ngembang kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit kocok sampai mengembang.
  10. Setelah adonan dalam cup dipanggang ±1 jam keluarkan tutup dengan adonan putih dan beri toping.
  11. Oven lagi 170° selama ±25 menit.
  12. Selamat mencoba !!!.

Resep dengan petunjuk video: Klappertaart dikenal sebagai kue Khas dari Manado. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, bisa dinikmati dingin ataupun hangat. Cheese Klappertaart, mohon maaf kalo kurang berkenan ya KLAPPERTAART: INSIDE. Kemarin beberapa teman ada yang tanya gimana sih penampakan bagian dalamnya si klappy buatanku. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi.

Mudah sekali bukan memasak Klapertaart klasik ini? Selamat mencoba.