Resep Klapertart Kurma Mangga - Selama ini orang buat Klapertart pakai Kismis, tapi saat ini saya coba buat pakai Kurma dan ternyata rasanya enak juga. Siapkan cetakan, letakkan adonan di cetakan klapertart satu persatu. Buah kurma memiliki nama latin Phoenix dactylifera. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat dipungkiri jika banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya temuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Klapertart Kurma Mangga Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama klapertart? Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di beberapa restaurant ternama sekarang ini juga. #klappertaart #klapertart #klapertartdurian #klapertartkeju #klapertartoriginal #rumahpastry #fresh… https Eksperimen klapertart rasa durian #klapertart #klapertartdurian #kuliner #manado @ Mr. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.

Anda boleh buat Klapertart Kurma Mangga menggunakan 25 bahan dan 11 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan membuat Klapertart Kurma Mangga

  1. Bunda butuh 300 ml air kelapa.
  2. Kamu butuh 200 ml susu UHT.
  3. Siapkan 30 gr maizena.
  4. Siapkan 30 gr terigu serbaguna.
  5. Anda butuh 2 kuning telur.
  6. Bunda butuh 80 gr gula(sesuai selera).
  7. Bunda butuh 3 lembar daun pandan.
  8. Siapkan 50 gr kurma(cincang kasar).
  9. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
  10. Anda butuh Sejumput garam.
  11. Kamu butuh Kelapa muda(dari 2 buah kelapa).
  12. Siapkan potong dadu Mangga.
  13. Siapkan Lapisan regal.
  14. Siapkan 10 keping regal.
  15. Siapkan 1 sdm mentega.
  16. Siapkan Bahan meuringe.
  17. Bunda butuh 2 butir putih telur.
  18. Kamu butuh 10 gr terigu serbaguna.
  19. Siapkan 1 sdm air lemon.
  20. Siapkan 15 gr gula.
  21. Anda butuh Topping.
  22. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
  23. Kamu butuh 1 sdt coklat bubuk.
  24. Siapkan Messes.
  25. Bunda butuh Potongan buah mangga.

Ciri khas pada klapertart klasik ini adalah adanya campuran daging kelapa muda dan topping seperti almond, kismis. Kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun. Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara. Smoothie Buah Kiwi Resep Manisan Mangga Muda Resep Cobbler Mangga Resep Smoothie Mangga dan Pisang Resep Selai Strawberry Resep Cake Nanas.


Langkah-langkah membuat Klapertart Kurma Mangga

  1. Hancurkan regal dengan food procecor/digepuk2 hingga hancur, lalu tambahkan mentega aduk rata. Sisihkan.
  2. Tuang susu,air kelapa,terigu,maizena,gula,daun pandan,garam,bubuk kayumanis dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
  3. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan meletup2.
  4. Masukkan kurma,kelapa muda...aduk sebentar kurang lebih 2 menit. Matikan api...angkat dan sisihkan.
  5. Siapkan loyang,tuang remahan regal ke dalam loyang,lalu ratakan dan tekan2 dengan sendok..
  6. Tuang adonan klapertart setengah bagian. Lalu beri tambahan mangga potong..
  7. Tumpuk lagi dengan adonan klappertart. Sisihkan.
  8. Buat adonan meuringe. Kocok putih telur dan air lemon dengan mixer kecepatan tinggi, tuang gula sedikit demi sedikit hingga putih telur mengembang dan kaku, lalu tambahkan terigu...mixer lagi hingga tercampur rata..
  9. Tuang adonan meuring di atas adonan klappertart, beri taburan bubuk kayumanis, bubuk coklat dan messes.
  10. Panaskan oven 160° lalu panggang klappertar selama 40menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing2.
  11. Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas. Klappertart lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Untuk topping...bisa ditambahkan potongan mangga diatasnya..

Kurma memiliki banyak kelebihan yaitu, lebih mudah dicerna dan diserap, sehingga bisa segera memenuhi Kurma, adalah jenis tanaman palma dengan nama latinnya Phoenix Dactylifera. Karna Kurma yg ditanam dari biji biasanya kebanyakan jantan, nah bagaimana cara mengetahui kurma yg kita tanam betina secara visual? di negara asalnya kurma jarang sekali proses tanam dari. KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado.

Gampang sekali bukan membuat Klapertart Kurma Mangga ini? Selamat mencoba.