Resep Klapertart khas Manado - Terbuat dari bahan utama susu dan kelapa muda. KUE klapertart mungkin sudah biasa kita lihat dan nikmati, namun klapertar krispi yang garing dan enak pasti anda penasaran. Di kota Manado, Sulawesi Utara, terdapat jajanan khas klapertart krispi. Resep makanan kekinian – Makanan yaitu salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dilalaikan sekiranya banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran berkeinginan mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Klapertart khas Manado Bagi orang Belanda, kue ini disebut. Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di daerah Manado.

Anda boleh buat Klapertart khas Manado menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan membuat Klapertart khas Manado

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 100 terigu segitiga.
  3. Siapkan 100 gr maizena.
  4. Bunda butuh Bahan B.
  5. Bunda butuh 1 liter susu UHT.
  6. Siapkan 1 kaleng SKM.
  7. Siapkan 150 gr gula.
  8. Bunda butuh 1/2 St garam.
  9. Bunda butuh 5 butir kuning telur kocok lepas.
  10. Kamu butuh secukupnya vanilla cair.
  11. Siapkan Bahan C.
  12. Siapkan 100 gr margarine cair.
  13. Bunda butuh 500 gr air kelapa muda.
  14. Bunda butuh 1 kotak keju parut.
  15. Bunda butuh Pelengkap dan taburan :.
  16. Siapkan Daging kelapa muda.
  17. Siapkan Kismis.
  18. Siapkan Kenari almond.
  19. Siapkan Kayu manis.
  20. Siapkan Bahan maringue :.
  21. Bunda butuh 5 butir putih telur.
  22. Anda butuh 2 sm gula (tambahanku).
  23. Siapkan 1/4 cream of tartar (tambahanku).

Sudah seperti yang kita tahu, klapertart adalah kue khas Manado dengan bahan dasar tepung terigu, susu, kelapa, telur dan mentega. Klapertart termasuk salah satu kue yang mempunyai kalori tinggi. Klapertart merupakan kuliner khas Manado yang saat ini dikenal di berbagai wilayah di Indonesia. Klapertart umumnya disajikan dengan taburan kismis, keju, dan kenari sebagai toppingnya.


Cara membuat Klapertart khas Manado

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Campur terigu dan maizena, parut keju,iris kecil daging kelapa sisihkan.
  3. Ambil tempat, masukkan campuran terigu lalu tuang dengan air kelapa aduk" hingga bercampur lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.
  4. Setelah disaring Campurkan dengan gula, SKM dan UHT masak pakai api kecil sambil diaduk-aduk, setelah hangat masukan kocokan telur, ambil sebagian aduk" lalu campurkan.
  5. Setelah adonan agak mengental masukkan kelapa, kismis, sisakan untuk toping juga, kemudian margarine keju dan vanilla aduk" sampai kekentalan yang diinginkan, angkat...siapkan maringue nya.
  6. Mixer semua bahan hinngga kaku, masukan kedalam plastik segitiga.
  7. Masukkan adonan yang telah matang tadi kedalam alumunium foil atau cetakan, tuang putih telur tabur toping sesuai selera.
  8. Panggang di api sedang sekitar 180° sampai atasnya berwarna coklat, jangan terlalu lama cukup 20'-25' angkat.
  9. Angin"kan biar dingin,setelah dingin masukkan kulkas klapertart ini sangat enak disajikan dingin.

Bagaimana cara membuat klapertart khas Manado yang enak, legit, dan lembut di lidah? ID - Makanan khas Manado - Manado dikenal sebagai kota yang mempunyai objek objek wisata yang indah. Pada dasarnya klapertart sama dengan kue pada umumnya, namun. Klappertart adalah kue khas Manado yang terbuat dri tepung terigu, susu, mentega, telur, dan kelapa. Jika dilihat sekilas makanan ini terlihat seperti pizza.

Mudah sekali bukan memasak Klapertart khas Manado ini? Selamat mencoba.