Resep Es Pisang Ijo - Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Resep makanan kekinian – Makanan merupakan salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat disampingkan bila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini yaitu keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es Pisang Ijo Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Dessert ini cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, manis dan nikmat membuat pisang ijo banyak digemari.

Ibu boleh buat Es Pisang Ijo memakai 19 bahan dan 9 langkah. Inilah cara membuat .


Bahan-bahan buat Es Pisang Ijo

  1. Siapkan 6 bh pisang raja.
  2. Kamu butuh Bahan Kulit:.
  3. Siapkan 60 gr tepung terigu.
  4. Anda butuh 50 gr tepung beras.
  5. Kamu butuh 200 ml santan encer.
  6. Bunda butuh Sejumput garam.
  7. Siapkan 40 gr gula pasir.
  8. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
  9. Bunda butuh Bahan Bubur:.
  10. Siapkan 500 ml santan.
  11. Anda butuh 90 gr tepung beras.
  12. Anda butuh 2 lbr daun pandan.
  13. Bunda butuh Garam secukupnya sampai rasa rada asin ya.
  14. Bunda butuh Bahan bubur mutiara:.
  15. Kamu butuh 1/2 bks mutiara.
  16. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
  17. Bunda butuh Pelengkap:.
  18. Kamu butuh secukupnya Es batu, susu kental manis dan simple sirup.
  19. Siapkan Sirup mau pakai cocopandan/frambose jg bisa atau simple sirup (lihat resep).

Meski demikian, dessert ini gampang-gampang susah dicari. Oleh sebab itu, Merdeka.com telah merangkum cara membuat es pisang ijo ala rumahan agar Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah. Resep Es Pisang Ijo lembut sederhana bisa kamu terapkan dengan mudah di rumah. Cukup dengan mengumpulkan bahan-bahannya, kemudian mengikuti langkah-langkah mudahnya, kamu dapat menikmati sajian es pisang ijo yang menyegarkan.


Cara buat Es Pisang Ijo

  1. Cara membuat pisang ijo: campur jadi satu semua bahan, aduk rata.
  2. Kemudian saring dan pindahkan dalam wadah tahan panas. Kukus sampai matang cirinya adonan kenyal/keras dan sudah berubah warna.
  3. Keluarkan dr tempatnya lalu uleni sebentar dan bagi2 adonan.
  4. Selanjutnya gilas sampai adonan agak tipis, beri pisang diatasnya lalu tutup dan rekatkan semua adonan supaya tidak terbuka.
  5. Setelah semua pisang tertutup adonan, kukus sampai matang. Sisihkan. Tips: supaya pisang bentuknya bisa bulet bagus sebaiknya dibungkus daun pisang seperti lontong itu ya..sy lg kehabisan daun pisang jd sy kukus biasa cm dialasi kertas roti bawahnya supaya g lengket hasil kurang bisa bulet cantik..
  6. Membuat bubur putih: campur tepung dg santan aduk sampai rata setelah itu beri daun pandan dan panaskan diatas kompor, aduk2 terus hingga mengental lalu matikan api..
  7. Bubur mutiara: panaskan air dipanci sampai mendidih, lalu masukkan mutiara masak selama 5mnt, setelah itu matikan api biarkan dalam kondisi tertutup dan diamkan selama 30 menit setelah itu nyalakan kompor dan masak selama 7 mnt, matikan api..
  8. Setelah agak dingin buang airnya. Beri air dingin secukupnya supaya mutiara tdk mengental. Sisihkan.
  9. Cara penyajian : ambil sebagian bubur sumsum, sebagian mutiara dan 1 buah pisang ijo iris2 taruh di piring atau mangkok, beri es batu dan siram dg simple sirup kemudian siram dg susu kental manis. (lihat resep).

Lihat juga resep Es Pisang Ijo enak lainnya. Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. Drizzle with cocopandan syrup and condensed milk. (That red thingy cocopandan syrup is made from coconut water and pandan juice, it's a common product here.) Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang.

Gampang sekali kan membuat Es Pisang Ijo ini? Selamat mencoba.