Resep Es pisang ijo Makassar - Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Beri bubur sumsum dan es batu secukupnya. Jika kesulitan mencarinya, maka bisa menggunakan sirup merah atau sirup. Resep makanan kekinian – Makanan yakni salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diabaikan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, penemuan kreatif resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran berharap mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es pisang ijo Makassar Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Terbuat dari buah pisang hijau yang dibungkus.

Anda boleh masak Es pisang ijo Makassar memakai 20 bahan dan 5 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Es pisang ijo Makassar

  1. Bunda butuh Bahan utama :.
  2. Bunda butuh 5 bh pisang kukus.
  3. Siapkan Secukupnya sirup cocopandan (saya Marjan).
  4. Siapkan Secukupnya Kental manis.
  5. Siapkan Secukupnya es batu.
  6. Siapkan Bahan kulit :.
  7. Anda butuh 8 sdm tepung beras.
  8. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
  9. Kamu butuh 100 ml santan.
  10. Anda butuh 2 sdm gula pasir (saya kelupaan).
  11. Anda butuh 500 ml air.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
  14. Siapkan Bahan bubur :.
  15. Kamu butuh 8 sdm tepung beras.
  16. Siapkan 100 ml santan.
  17. Siapkan 700 ml air.
  18. Siapkan 1 Bks vanili.
  19. Siapkan Bahan tambahan untuk membungkus :.
  20. Siapkan Aluminium foil (aslinya daun pisang).

Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar. Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Meski tak hanya ada di saat bulan Ramadan saja Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti.

Langkah-langkah membuat Es pisang ijo Makassar

  1. Campur semua bahan kulit lalu masak sampai adonan menggumpal. Sisihkan.
  2. Selanjutnya kita membuat bahan bubur. Campurkan semua bahan bubur kemudian masak sampai bubur matang.
  3. Selanjutnya kita buat pisang ijonya. Ambil adonan hijau kemudian pipihkan, letakkan pisang yang sudah di kukus diatas adonan hijau.
  4. Gulung kemudian letakkan di atas aluminium foil, bungkus pisang dengan aluminium foil..
  5. Kukus selama 30menit. Jika semua bahan sudah siap, sajikan.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Nggak sekadar segar, menu ini juga bikin kenyang. Karena hidangan pisang ijo merupakan perpaduan pisang serta adonan tepung jadi bubur sumsum. Supaya lebih segar, campurkan serutan es batu di atasnya. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita.

Mudah sekali kan memasak Es pisang ijo Makassar ini? Selamat mencoba.