Resep Es Pisang Ijo - Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Lihat juga resep Es Pisang Ijo Simple enak lainnya! Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu kebutuhan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat dipungkiri bila banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi mulanya timbul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es Pisang Ijo Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com.

Ibu boleh masak Es Pisang Ijo menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan buat Es Pisang Ijo

  1. Bunda butuh Bahan kulit :.
  2. Anda butuh 4 buah pisang kepok (ukuran sedang)/pisang tanduk 2buah(belah 2).
  3. Anda butuh 150 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 350 ml santan segar.
  5. Kamu butuh 80 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh 6 lembar daun pandan.
  7. Siapkan 4 lembar daun suji.
  8. Anda butuh secukupnya Pewarna hijau tua/pandan.
  9. Kamu butuh 1 /s sdt garam.
  10. Siapkan Vla bubur sumsum :.
  11. Bunda butuh 50 gr tepung beras.
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  13. Anda butuh 700 ml santan segar.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  15. Bunda butuh 2 lembar daun pandan, ikat simpul.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Siapkan serut Es batu/es.
  18. Siapkan Sirup cocopandan/pisang ambon (2 sdm).
  19. Bunda butuh Kental manis (secukupnya).

Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.

Cara memasak Es Pisang Ijo

  1. Bahan kulit ; Blender santan segar bersama daun pandan & daun suji, saring ampasnya. Sisihkan.
  2. Kukus pisang kepok selama 15 menit. Kupas & tunggu uap panas hilang..
  3. Dalam panci masukkan air santan pandan, tepung beras, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk merata hingga adonan mengental dan bisa dipulung. Sisihkan.
  4. Ambil adonan hijau sebanyak 1 centong (kurleb 85 gr)lebarkan dan pipihkan. Letakkan pisang diatas adonan, bungkus hingga terselimuti adonan..
  5. Kukus kembali adonan hingga matang dan mengeras (kurleb 20 menit). Sisihkan.
  6. Vla bubur sumsum : campur jadi satu semua bahan bubur, masak hingga mengental dan meletup letup.
  7. Penyajian : ambil es serut, vla bubur sumsum, sirup merah, kental manis dan pisang ijo..
  8. Selamat menikmati 😀.

Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es Pisang Hijau atau Es Pisang Ijo merupakan cemilan manis yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan. Namun Es Pisang Ijo sekarang ini sudah banyak juga dijual di luar Kota Makasar.

Gampang sekali kan bikin Es Pisang Ijo ini? Selamat mencoba.