Resep Es Pisang Hijau - Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Resep makanan kekinian ā€“ Makanan ialah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak dapat diabaikan kalau banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, penemuan resep makanan kekinian tak pernah stop disitu-situ saja.Adanya penemuan kreatif tersebut pada bisnis makanan, justru membuat konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi mulanya muncul makanan hits ini, yang membuat makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es Pisang Hijau Menggunakan pisang raja atau kapok tua sebagai bahan utamanya, cocok disajikan sebagai peleng siang hari. Pisang hijau: Ambil daun pisang, olesi permukaannya dengan sedikit minyak. Penyajian: Potong pisang hijau, tata di atas mangkuk dan beri es serut.

Anda boleh buat Es Pisang Hijau menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah cara memasak .


Bahan-bahan buat Es Pisang Hijau

  1. Anda butuh 2 buah pisang tanduk; bagi 4 bagian.
  2. Bunda butuh Secukupnya daun pisang.
  3. Siapkan Bahan Adonan Kulit.
  4. Anda butuh 60 gram tepung terigu.
  5. Bunda butuh 50 gram tepung beras.
  6. Anda butuh 200 ml santan.
  7. Anda butuh 40 gram gula.
  8. Anda butuh 1/4 sdt esens pandan.
  9. Bunda butuh Bahan Adonan Bubur Sum-Sum.
  10. Anda butuh 500 ml santan.
  11. Bunda butuh 100 gram tepung beras.
  12. Siapkan 80 gram gula pasir.
  13. Siapkan Sejumput garam.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap.
  15. Kamu butuh Secukupnya sirup cocopandan.
  16. Siapkan Secukupnya es batu.
  17. Siapkan Secukupnya susu kental manis.

Siram dengan saus, lalu beri sedikit sirup rasa. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup.


Langkah-langkah membuat Es Pisang Hijau

  1. Kukus pisang kurang lebih 15 menit kemudian kupas kulitnya, sisihkan. (Maafkan panci gosongku ya bun hehehe, lagi ngukus ditinggal chatting, eh gosongāœŒšŸ»).
  2. Siapkan baskom. Masukkan tepung terigu, tepung beras, esens pandan dan gula. Aduk rata. Kemudian tuangkan santan secara perlahan..
  3. Saring adonan tersebut sampai tidak ada yang bergerindil. Kemudian kukus sampai matang..
  4. Setelah matang, bagiĀ² adonan sesuai jumlah pisang. Gilas sampai mencapai ketebalan sesuai selera kemudian selimuti pisang dengan adonan kulit hijau tersebut..
  5. Bungkus pisangĀ² yang telah berselimut adonan kulit hijau dengan daun pisang. Kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Sisihkan..
  6. Membuat bubur sum-sum: Didihkan 400 ml santan. Sementara menunggu mendidih, campurkan 100 ml santan bersama tepung beras, gula dan garam dalam wadah terpisah; aduk rata. Setelah santannya mendidih, tuang campuran tepung beras tersebut ke dalam santan mendidih. Aduk sampai rata, meletup-letup, kental dan padat. Matikan kompor, sisihkan..
  7. Hasil akhir bubur sum-sumnya..
  8. Ambil secukupnya bubur sum-sum, potongĀ² pisang ijo, tata diatas bubur. Siram dengan sirup cocopandan, es batu dan susu kental manis. SajikanšŸ¤—.

Kesegaran dari sajian ini akan terasa Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial. Contact ES Pisang HIJAU Yuni Yasmin on Messenger. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Hijau atau Es Pisang Ijo merupakan cemilan manis yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan. Namun Es Pisang Ijo sekarang ini sudah banyak juga dijual di luar Kota Makasar.

Mudah sekali kan memasak Es Pisang Hijau ini? Selamat mencoba.