Resep Es Pisang ijo khas makassar - Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Cara Membuat Resep Es Pisang Ijo Khas Makasar Yang Lembut, Saus Kuah Vla Enak dan Segar Dan Tips Supaya Adonan Kulit Tidak Keras. Resep makanan kekinian – Makanan ialah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tak dapat diabaikan apabila banyak orang terjun ke bisnis bidang masakan.Tentu, usaha bidang kuliner sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman kini, temuan resep makanan kekinian tak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini merupakan keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membuat sebuah makanan. Kadang resep makanan tak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini tenar justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es Pisang ijo khas makassar Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Nah, daripada jajan terus-menerus, lebih baik Mama coba membuat sendiri resep es pisang ijo ini di rumah. Selain lebih sehat, pastinya juga lebih hemat.

Anda boleh masak Es Pisang ijo khas makassar menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Es Pisang ijo khas makassar

  1. Kamu butuh 6 Bh pisang kepok,di kukus.
  2. Kamu butuh Bahan kulit :.
  3. Siapkan 8 Sdm tepung terigu merk apa aja.
  4. Kamu butuh 8 sdm tepung beras.
  5. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 65 ml santan kara (ukuran yg kecil).
  7. Siapkan 500 ml air.
  8. Siapkan 2 tetes vanili cair.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Bunda butuh 4 tetes pasta pandan.
  11. Kamu butuh Bahan bubur sumsum :.
  12. Bunda butuh 7 sdm tepung beras.
  13. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 100 ml santan kara.
  15. Bunda butuh 800 ml air.
  16. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  17. Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
  18. Kamu butuh 2 tetes vanili cair.
  19. Anda butuh 3 lmbr daun pandan.

Es pisang ijo ini merupakan jenis minuman yang terbuat dari pisang raja yang sangat manis dan juga disiram dengan kuah santap. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang telah populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan menyegarkan. Bukan hanya es campur, pisang ijo kini juga menjadi favorit banyak orang. Hal ini tidak lain karena kelezatan, keunikan dan kesegarannya.


Langkah-langkah memasak Es Pisang ijo khas makassar

  1. Kupas kulit pisang yg sudah di kukus..
  2. Campur semua bahan kulit,aduk hingga tercampur rata kemudian saring agar tdk ada yg bergelindir..
  3. Kemudian Masak bahan adonan kulit hingga matang atau kalis,matikan kompor,sisihkan.
  4. Setelah agak dingin bagi adonan hingga 6 bagian lalu pipihkan di atas plastik atau daun yg sdh di olesin minyak agar tdk lengket.letakkan pisang diatas adonan yg sudah di pipihkan,gulung rapihkan ujungnya.bungkus plastik/daun 1 per 1 lalu kukus -+ 10 menit.angkat dan sisihkan..
  5. Lanjut pembutan Bubur Sumsum : campur semua bahan aduk hingga tercampur rata saring agar tdk ada yg bergelindir.masak hingga matang dan kental jgn lupa tambahkan daun pandan.angkat dan dinginkan..
  6. Sajikan es pisang ijo,dgn tambahan sirup DHT rasa pisang ambon, es batu dan taburan kacang..

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Ragam produk Pisang ijo Justmine dilengkapi dengan berbagai bahan tambahan dan rasa yang. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Ada satu lagi minuman khas Makasar yang berbahan dasar pisang, yaitu es pallubutung. Dengan demikian, tak hanya di Makasar, kamu Es pisang ijo memiliki rasa manis yang menyegarkan bagi siapa pun yang menyantapnya.

Gampang sekali bukan membuat Es Pisang ijo khas makassar ini? Selamat mencoba.