Resep Es Pisang Ijo - Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Lihat juga resep Es Pisang Ijo Simple enak lainnya! Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Resep makanan kekinian – Makanan adalah salah satu keperluan paling pokok manusia di bumi. Tidak bisa disampingkan jika banyak orang terjun ke bisnis bidang kuliner.Tentu, usaha bidang masakan sama sekali tidak pernah sepi pengunjung. Kita lihat pada jaman sekarang, inovasi resep makanan kekinian tidak pernah berhenti disitu-situ saja.Adanya inovasi hal yang demikian pada bisnis makanan, justru membikin konsumen penasaran ingin mencobanya. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Paling penting dari makanan yang kekinian dan hits ini adalah keunikan dan kekreatifan seseorang dalam membikin sebuah makanan. Kadang resep makanan tidak menjadi awalnya muncul makanan hits ini, yang membikin makanan kekinian ini terkenal justru dari penyajian dan kemasannya saja. Simak Resep berikut :

Es Pisang Ijo Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com.

Ibu boleh buat Es Pisang Ijo menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Inilah cara.


Bahan-bahan memasak Es Pisang Ijo

  1. Bunda butuh 1 sisir pisang raja (13 buah).
  2. Bunda butuh Secukupnya sirup marjan coco pandan.
  3. Siapkan Kulit.
  4. Kamu butuh 22 SDM tepung terigu.
  5. Kamu butuh 4 SDM tepung tapioka.
  6. Kamu butuh 4 SDM tepung beras.
  7. Siapkan 2 SDT pasta pandan.
  8. Bunda butuh 2-3 tetes pewarna makanan warna hijau.
  9. Siapkan 1 SDT garam.
  10. Kamu butuh 200 ml santan.
  11. Siapkan Secukupnya air matang.
  12. Siapkan Bubur.
  13. Bunda butuh 200 ml santan (larutkan dengan air hingga 700 ml).
  14. Siapkan 5 SDM gula pasir.
  15. Kamu butuh 6 SDM tepung beras.
  16. Kamu butuh Secukupnya susu kental manis.
  17. Kamu butuh 1/2 SDT garam.
  18. Kamu butuh 1 lembar daun pandan.

Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.


Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo

  1. Kukus pisang hingga matang, diamkan sampai tidak panas, kemudian kupas.
  2. [Kulit] Campurkan semua tepung, garam, santan, dan air. Aduk hingga halus tidak ada yang menggumpal (atau bisa juga disaring). Kemudian tuang pasta pandan dan pewarna hijau sedikit demi sedikit, aduk lagi hingga tercampur rata..
  3. [Kulit] Siapkan teflon yang sudah diusap minyak menggunakan tisu, kemudian panaskan dengan api kecil. Cetak adonan di teflon, tunggu hingga matang. Selalu usap teflon dengan minyak sebelum mencetak adonan..
  4. [Kulit] Letakkan pisang di atas kulit, kemudian gulung perlahan..
  5. [Bubur] Masukkan santan, daun pandan, gula, dan garam, rebus hingga mendidih.
  6. [Bubur] Larutkan tepung beras dengan sedikit air matang, kemudian masukkan ke dalam adonan santan. Tambahkan secukupnya susu kental manis. Masak dengan api sangat kecil. Aduk terus menerus, hingga mengental..
  7. Diamkan bubur agar tidak panas. Sajikan pisang ijo dengan es batu dan sedikit sirup coco pandan, tanpa menambah air..

Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Es Pisang Hijau atau Es Pisang Ijo merupakan cemilan manis yang berasal dari Makasar Sulawesi Selatan. Namun Es Pisang Ijo sekarang ini sudah banyak juga dijual di luar Kota Makasar.

Gampang sekali bukan membuat Es Pisang Ijo ini? Selamat mencoba.