Macaroni Schotel Kukus - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tapi mengobrol soal jenis camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini benar-benar sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang.
Resep macaroni schotel kukus enak dan sederhana serta mudah cara membuatnya. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used). Macaroni schotel kukus adalah menu modifikasi dari negeri kincir angin dengan cita rasa gurih yang kuat. Kamu bisa buat Macaroni Schotel Kukus memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Macaroni Schotel Kukus
- Siapkan 500 gr macaroni.
- Anda butuh 1 liter susu full cream.
- Kamu butuh 250 gr daging giling.
- Bunda butuh 4 lembar smoke beef.
- Bunda butuh 1 kaleng kecil kornet sapi.
- Kamu butuh 2 sosis bratwurst.
- Siapkan 2 bawang bombay.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 keju cheddar, 1/2 keju mozzarella.
- Siapkan 2 sendok terigu.
- Bunda butuh 2 bungkus kaldu sapi.
- Anda butuh 1 bungkus lada putih.
- Bunda butuh 1 bungkus bubuk pala.
- Anda butuh 3 sdt oregano.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Anda butuh Garam + Minyak.
Berkat cita rasa yang lezat, macaroni schotel tidak hanya disenangi oleh. Keluarkan dari freezer, goreng macaroni schotel yang sudah dilumuri tepung roti tadi dengan minyak banyak dan panas hingga coklat. Cara membuat Macaroni Schotel Kukus ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Jangan lupa Like dan Subscribe ya. https.
Langkah-langkah buat Macaroni Schotel Kukus
- Rebus macaroni dan jangan lupa tambahkan garam dan sedikit minyak supaya tidak lengket ya..
- Untuk campurannya saya menggunakan daging giling,sosis, smoke beef dan kornet. Masak menggunakan margarine ya. Untuk proses ini sebenarnya dilakukan supaya saat mencampurkan ke susu tidak menjadi warna merah karna kornet, jadi butuh di masak dulu ya..
- Untuk bawang bombay dan bawang putih cukup di cincang dan tumis menggunakan margarin, setelah layu masukan 2 sdm terigu setelah menyatu masukan 1ltr susu. Masak sekitar 3 menitan setelah itu masukan adonan daging yang sudah di tumis sebelumnya dan masukan parutan keju dan oregano. Aduk rata dan jangan tambahkan kaldu sapi, lada, bubuk pala, dan garam. Tunggu sampai matang. Matikan kompor jangan lupa ya hehehe..
- Setelah adonan sudah matang campurkan dengan macaroni yang sudah di rebus tadi, aduk merata dan tambahkan 3 butir telur. Fungsi telur supaya adonan mengikat tidak lembek ya..
- Siapkan kukusan telebih dahulu ya. Setelah proses selesai siapkan cetakan aluminium foil dan masukan adonan macaroni satu persatu, untuk topping diatasnya diberikan keju mozzarella diatasnya dan taburkan oregano (opsional). Setelah selesai masukan ke dalam kukusan yag sudah dipanaskan. Kukus selama 20 - 30 menit..
- Setelah proses masak selesai hias macaroni schotel sesuka hati, dan macaroni schotel siap di santap. Yeeeyyy 😊😊😊😊 selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Sesuai namanya, makanan satu ini terbuat dari macaroni. Cara mengolahnya bisa dipanggang, kukus, hingga goreng. Di negara asalnya, kuliner ini biasa disebut. Makaroni schotel yang sudah matang bisa segera diangkat dari oven dan disajikan dalam keadaan. Campur macaroni, tumisan daging asap, paprika hijau, paprika merah, telur, susu cair, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk hingga rata. Macaroni Schotel Kukus - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan membuat Macaroni Schotel Kukus ini? Selamat mencoba.