Cilok Judes Bumbu Kacang - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal macam camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Cilok Judes Bumbu Kacang Anda bisa memasak Cilok Judes Bumbu Kacang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cilok Judes Bumbu Kacang

  1. Siapkan 150 gr lemak sapi sy rebus dahulu.
  2. Kamu butuh 65 gr daging sapi giling.
  3. Siapkan 20 sdm tepung kanji.
  4. Bunda butuh 1 siung bamer (jumbo).
  5. Kamu butuh 4 siung baput.
  6. Siapkan 1 sdm bwang goreng.
  7. Anda butuh Merica bubuk (kira2).
  8. Kamu butuh Pala bubuk (sy kira2 juga).
  9. Siapkan 2 tangkai daun seledri.
  10. Bunda butuh Garam+penyedap (sesuaikan selera).
  11. Bunda butuh bumbu kacang:.
  12. Siapkan 1 genggam kacang goreng.
  13. Kamu butuh Bw merah.
  14. Bunda butuh Bw putih.
  15. Siapkan 5 biji cabe setan.
  16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  17. Siapkan 2 sdm saus sambal extra pedas.
  18. Kamu butuh Sejumput garam (menyesuaikan aja).

Cara memasak Cilok Judes Bumbu Kacang

  1. Siapkan bahan.cincang lemak sapi yg sdh di rebus dahulu.kupas baput lalu goreng kemudian sy bagi dua, sebagian sy pakai untuk bumbu kacang..
  2. Haluskan bamer, baput Dan bwang goreng,campurkan merica,pala bubuk garam Dan penyedap. Kemudian campurkan bahan jadi 1 kedalam wadah beri air hangat lalu uleni hingga bercampur..
  3. Rebus air hingga mendidih, kemudian buat bulat2 lakukan sampai adonan habis masukkan kedlm air mendidih lalu masak sampai cilok mengapung (tanda udah mateng ya)kemudian tiriskan..
  4. Untuk membuat bumbu kacang, haluskan kacang goreng Dan cabe setan beserta duo bawang yg sdh di goreng tadi.lalu panaskan minyak di wajan tumis bumbu..
  5. Beri sedikit air tambahkan saus extra pedas lalu aduk2 tes rasa (karena saus cabe cenderung asin ya bila kurang asin boleh di tambahin garam).masukkan cilok beri kecap manis masak sampai air menyusut,lalu angkat.beri taburan bawang goreng..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cilok Judes Bumbu Kacang - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan membuat Cilok Judes Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.