Cilok Bumbu Kacang - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal variasi camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambel maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat. Siapkan blender atau boleh ulekan, lalu masukan "Semua Bahan-B". Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Anda bisa buat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cilok Bumbu Kacang
- Anda butuh 125 grm tepung terigu.
- Anda butuh 125 grm tepung tapioka/kanji.
- Kamu butuh 250 ml air panas.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt merica.bubuk.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 1.5 liter air.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Anda butuh Bahan Saus Kacang.
- Siapkan 100 grm kacang tanah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 ruas jari kencur.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdm air asam jawa (saya ndak pake karena ndak ada).
- Anda butuh 30-50 grm gula merah (saya ndak pake karena ndak ada).
Sekarang cilok hadir dengan bumbu kacang yang bikin rasanya makin mantap. Bikin cilok sambal kacang sendiri di rumah irit ketimbang beli, selain itu Bunda juga bisa menyesuaikan porsi yang. ALhasil, tersajilah cilok bumbu kacang super enak. Nah, ketimbang sang buah hati jajan cilok di luar, tak ada salahnya Bunda membuat sendiri resep cilok bumbu kacang empuk di rumah.
Langkah-langkah buat Cilok Bumbu Kacang
- Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
- Haluskan gula pasir, bawang putih, lada bubuk dan garam. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan bahan yg sudah dilembutkan tadi.
- Iris daun bawang, sembari panaskan air utk ditambahakan diadonan nanti..
- Aduk adonan dan tambahkan aor panas sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan batang bawang, aduk dan ratakan. Tambahkan lagi air panas sedikit demi sedikit dan aduk adonan hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bukat kecil..
- Panaskan air, tambahkan minyak dan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat bulat kecil kedalam air yg mendidih sampai mengapung. Setelah itu, angkat dan tiriskan..
- Setelah tiris, tuang cilok ke tempat yg sudah disiapkan dan sisihkan. Kini kita lanjut membuat bumbu kacangnya. Goreng cabe, bawang putih, dan daun jeruk. kemudian goreng kacang tanah hingga matang..
- Haluskan cabe, bawang putih, kacang tanah, gula dan garam. Tambahkan air sedikit. Setelah bumbu kacang halus, tuangkan di atas cilok yg telah disiapkan diatas piring. Tambahkan kecap manis dan cilok saip disantap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Cilok terbentuk dari adonan tepung terigu, tepung kanji, bumbu halus serta kaldu ayam. Karena hal tersebut tanda bahwa cilok telah matang. Sajikan bersamaan dengan sambal kacang agar memiliki. Selanjutnya didihkan air, masukkan bumbu kacang yang sudah halus lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, air jeruk nipis dan kecap manis, aduk hingga merata. Cilok Bumbu Kacang - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Cilok Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.