Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal tipe camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun Ilustrasi cilok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus.
Cilok Bakso Aci instan,Seblak cuanki instan,mie tachi.
Food service distributor in Bogor, Indonesia.
Bunda bisa memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Kamu butuh 10 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk (me:royco).
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut lembut.
- Siapkan 4 batang bawang daun (hijaunya saja), iris tipis.
- Siapkan 100 ml air mendidih.
- Siapkan 15 butir telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas untuk isian.
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
- Bunda butuh 1 sdt minyak sayur.
- Siapkan Bumbu kacang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso. Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol).
Langkah-langkah membuat Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, merica dan bawang daun iris..
- Tambahkan 100ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk pakai sendok, kemudian uleni dengan tangan, sampai terbentuk adonan. Ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian telor puyuh dan bulatkan kembali, lakukan sampai habis..
- Didihkan air dan minyak untuk merebus, masukkan bakso aci, setelah mengapung, tunggu 3 menit, angkat dan tiriskan. Bakso aci siap dinikmati dengan bumbu kacang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang Dalam bahasa Sunda disebut aci dan disajikan dengan sambal kacang dan ditusuk. Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal. Cara Membuat Bumbu Bakso Aci: Isian: tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. lalu tambahkan daging ayam cincang dan Itulah ulasan tentang resep bumbu bakso aci, sekarang anda tiadak perlu bingung jika anda ingin membuat bakso aci karena dengan resep ini. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Bakso aci/Cilok bumbu kacang - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Bakso aci/Cilok bumbu kacang ini? Selamat mencoba.