Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Cilok Tusuk Bumbu Kacang - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal macam camilan, biasanya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Anda bisa membuat Cilok Tusuk Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Anda butuh 250 ml air, didihkan.
3. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan Secukupnya garam, merica dan kaldu jamur bubuk.
5. Siapkan Bahan 2 :.
6. Kamu butuh 250 gram tepung terigu.
7. Bunda butuh 125 gram tepung tapioka.
8. Kamu butuh 1/2 butir telur.
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
10. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
11. Kamu butuh Bahan 3 : (haluskan).
12. Siapkan 2 genggam kacang tanah, goreng.
13. Anda butuh 2 siung bawang putih, goreng.
14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah, goreng.
15. Kamu butuh Secukupnya garam dan gula merah sisir.
16. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Cara memasak Cilok Tusuk Bumbu Kacang

1. Didihkan air dalam panci dan masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata dan matikan api kompornya..
2. Masukkan tepung terigunya, aduk merata sampai menggumpal²..
3. Pindahkan adonan dalam wadah..
4. Masukkan potongan daun bawang dan telurnya. Uleni merata..
5. Lalu masukkan tepung tapiokanya sedikit demi sedikit sampai merata dan kalis. Jika adonan agak kering bisa ditambahkan beberapa sendok makan air panas..
6. Baluri telapak tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan menjadi bulat² kecil, sesuaikan dengan selera. Sisihkan..
7. Didihkan air dalam panci dan masukkan ciloknya..
8. Masak cilok sampai mengapung..
9. Angkat cilok atau tiriskan cilok..
10. Goreng bawang putih, cabe rawit dan kacang tanahnya..
11. Haluskan bumbunya dan tambahkan garam, gula merah sisir. Ambil sedikit sambel kacangnya, beri sedikit air matang dan kecap manis. Aduk merata..
12. Tusuk cilok dengan menggunakan tusuk sate. Lalu siram dengan sambel kacangnya. Hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cilok Tusuk Bumbu Kacang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Cilok Tusuk Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.