Korean Cream Cheese Garlic Bread - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal jenis camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Bunda butuh Bahan Roti.
- Kamu butuh 110 ml susu cair.
- Kamu butuh 30 gram gula.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Anda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 20 gram unsalted butter.
- Anda butuh Bahan II.
- Siapkan 200 gram cream cheese (sy pake mozarella).
- Anda butuh 30 gram gula.
- Anda butuh 50 ml whipped cream cair (bisa diganti susu cair 20 ml).
- Kamu butuh Bahan III.
- Bunda butuh 120 gram unsalted butter.
- Siapkan 50 gram bawang putih cincang.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 15 gram susu kental manis.
- Siapkan 10 gram madu.
- Kamu butuh 2 sdm parsley kering.
Langkah-langkah membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campur susu, gula, ragi aduk rata, lalu tambahkan tepung, telur, dan terakhir ditambah mentega, ulen sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian bulatkan, lalu proofing selama 30 menit.
- Panggang roti selama 15-20menit (sesuaikan dengan oven masing”) dengan suhu 180 derajat sampai kuning kecoklatan, dinginkan.
- Aduk bahan 2 campur rata, masukan ke piping bag.
- Lelehkan mentega tunggu sampai suhu ruangan, tambahkan bawang putih, susu kental manis, telur, madu dan terakhir parsley kering aduk rata.
- Lalu potong roti menjadi 6 bagian, pipe cream cheese tadi ke rotinya.
- Lalu siram campuran mentega cair tadi diatasnya, panggang dengan suhu 160 derajat selama 10 menit.
- Sajikann!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.