Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi mengobrol soal macam camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa memasak Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok
- Bunda butuh BAHAN A :.
- Siapkan 3 Butir Telur (suhu ruang).
- Anda butuh 10 Sdm Gula Halus/Pasir yg diblender kering.
- Kamu butuh Bahan B :.
- Siapkan 90 gr Dark Chocolate batang.
- Kamu butuh 2 Sdm Margarine.
- Siapkan 8 1/2 Sdm Minyak sayur/goreng.
- Siapkan Bahan C :.
- Siapkan 7 1/2 Sdm Tepung terigu (segitiga biru).
- Anda butuh 2 Sdm Chocolate bubuk.
- Bunda butuh Topping (sesuai selera) : Chocochips, keju serut, almond, dll.
Langkah-langkah memasak Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok
- Steam bahan B di atas air mendidih hingga coklat dan margarine larut, kemudian sisihkan.
- Kocok bahan A hingga gula benar2 larut dan sedikit berbuih dengan Whisker/mixer. Kocok gula hingga bener2 larut agar shinynya (lapisan atas yg mengkilat) keluar bila semua bahan adonan nt sdh tercampur rata..
- Campurkan lelehan bahan B ke dalam larutan bahan A aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan bahan C sambil di ayak biar gak ada tepung yang bergerindil, kemudian aduk hingga tercampur rata..
- Kemudian bila adonan sudah tercampur rata, masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi margarine dan diberi kertas roti, ratakan adonan. Kemudian beri topping.
- Panaskan oven dg suhu 200°C selama 10menit. sebelum adonan di masukan ke oven hentak2an adonan terlebih dahulu agar tidak ada gelembung udara di bagian bawah adonan. kemudian masukkan adonan ke oven dan atur oven ke suhu 170°C selama 30 menit. (Klo yg gak punya oven listrik bisa juga lhoo pakai wajan yg dikasih saringan panci, taruh cetakan yg berisi adonan di atasnya kemudian ditutup dg tutup panci) atau klo ada... panci kukusan bisa dipakai juga tp gak usah dikasih air dibawahnya ya bunda....
- Cek adonan bila sudah terbentuk shiny (Lapisan mengkilat) di bagian atas adonan berarti adonan sdh matang. keluarkan dari oven. Kemudian diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Lalu angkat dari cetakan..
- Packing brownies semenarik mungkin. Ini jg bisa buat ide jualan buat para bunda untuk menambah penghasilan lhoo..
- Selamat mencoba ya bunda....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Fudgy Brownies (Brownies Panggang) Takaran sendok ini? Selamat mencoba.