Korean Cream Cheese Garlic Bread - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbincang-bincang soal variasi camilan, biasanya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa buat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Siapkan Bahan Adonan Roti:.
- Bunda butuh 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Anda butuh 110 ml susu.
- Bunda butuh 4 sdm butter, dilelehkan.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 4 gr ragi instant.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Bahan isi:.
- Siapkan 175 gr cream cheese.
- Siapkan 50 gr cream cheese/susu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan [aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga].
- Kamu butuh Bahan celupan:.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 150 gr butter - lelehkan.
- Siapkan 2 sdm cream cair/susu.
- Siapkan 2 sdm mayonnaise.
- Siapkan 3 sdm parsley kering bubuk.
- Anda butuh 2 sdm madu.
- Siapkan 1 sdt bawang putih, cincang halus.
Langkah-langkah memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Membuat adonan roti dengan kitchen aid mixer: campurkan semua bahan roti. Gunakan flat paddle 3 menit untuk menguleni kecepatan 4. setelah itu ganti dengan hook paddle kecepatan 6 selama 3 menit lalu kecepatan 8 selama 10 menit. Hasilnya kalis dan elastis. Tutup adonan, diamkan selama 1 jam..
- Kempeskan adonan, bagi menjadi 6 atau 8, lalu bulatkan, susun di baking pan, tutup dan diamkan selama 30 menit..
- Bagian atas bisa di oles dengan egg wash atau campuran 1 sdm madu dan 1 sdm skm. Siapkan oven. Panggang di suhu 200 dercel selama 20 menit..
- Keluarkan dari oven, tunggu dingin, bisa ditaruh di cooking rack..
- Setelah dingin belah roti menjadi 6 atau 8, belah cukup dalam tapi jangan terputus. Lalu selipkan cheese cream menggunakan piping bag diantara belahan roti..
- Lumuri dengan olesan garlic, saya tuangkan cairan oles di mangkuk dan rendam bagian atas roti. Panggang kembali roti susu 190 dercel 15-20 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali bukan bikin Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.