Egg chicken roll ala hokben - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal tipe camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. Take away paper bag ala carte. Bunda bisa membuat Egg chicken roll ala hokben memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Egg chicken roll ala hokben
- Siapkan Bahan pengisi.
- Kamu butuh 250 mg paha ayam.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Bunda butuh 1 btr putih telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 btr telur utuh.
- Anda butuh 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdm Margarin cair.
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Bunda butuh Air matang.
Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Chicken Egg Rolls Chicken Eggs Bento French Toast Spices Breakfast Food Breakfast Cafe Spice. <p>This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan.
Cara buat Egg chicken roll ala hokben
- (Kulit) campurkan semua bahan, kecuali air, aduk hinggal tercampur.
- (Kulit) tambahkan air secukupnya, sampai adonan keliatan agak cair.
- Cetak adonan kulit kedalam teflon (teflon dioles minyak sedikit dengan menggunakan kuas atau tissue), apabila adonan sudah tidak lengket, angkat, dan letakkan diatas plastik, kemudian bungkus dengan plastik (kulit harus tidak boleh terlalu kering).
- (pengisi) Fillet ayam, haluskan dengan bawang putih, tambahkan putih telur, tepung maizena, kaldu ayam, garam secukupnya, lada, gula sedikit, haluskan kembali hingga tercampur.
- Setelah itu, cicipin rasa adonan pengisi dengan cara menggoreng sedikit adonan, apabila sudah pas semua, bungkus adonan dalam kulit.
- Siapkan kulit, letakkan adonan secukupnya diatasnya, lalu lipat kulit hingga membentuk lonjong bulat, kemudian bungkus kembali dengan plastik.
- Kukus egg chicken rol terlebih dahulu, setelah matang, angkat, potong sesuai selera (kukus).
- Atau bisa dengan ditaruh dalam lemari es selama 1hr agar menjadi frozen, kemudian potong sesuai selera, goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak. These low-carb Enchilada Chicken Roll-Ups made with my homemade Enchilada Sauce give you authentic enchilada flavor without all the work, calories or fat. And you won't even miss the tortillas! Egg chicken roll ala hokben - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan buat Egg chicken roll ala hokben ini? Selamat mencoba.