Pecel sayuran - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang cocok untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berdiskusi soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Kacang tanah bisa diganti dengan kacang mete sehingga lebih gurih.

Pecel sayuran Resep bumbu pecel - Pecel merupakan makanan yang berasal dari Indonesia. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah. Cara membuat sambal pecel sayuran serta sayur pecel di atas merupakan cara yang sederhana karena tidak membutuhkan cara memasak yang ribet layaknya jenis masakan yang lain. Kamu bisa memasak Pecel sayuran menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pecel sayuran

  1. Kamu butuh Sayur- sayur optional di rebus lalu tiriskan.
  2. Anda butuh Bumbu pecel.
  3. Siapkan 1/2 kg kacang tanah goreng.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 ruas jari kencur.
  6. Siapkan 30 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 20 cabai rawit merah(sesuaikan tingkat kepedasannya ya).
  8. Siapkan 1/4 gula merah sisir halus.
  9. Anda butuh 100 ml air asam jawa.
  10. Anda butuh Garam.

Nasi Pecel adalah sajian nasi Jawa yang disajikan dengan Pecel (Sayuran masak dan Saus Kacang). Pecel sayuran biasa dihidangkan sebagai alternatif menu sederhana dalam rangka menghadirkan aneka sayur-sayuran. Bedanya, sayuran pada pecel direbus sampai setengah matang atau matang. Berikut rekomendasi sayuran yang bisa jadi bahan pelengkap pecel, sehat dan segar banget.

Langkah-langkah buat Pecel sayuran

  1. Rebus sayuran yang di inginkan lalu tiriskan.
  2. Ulek halus semua bumbu.
  3. Ulek kacang tanah hingga halus.
  4. Lalu masukkan air asam Jawa..
  5. Bumbu pecel bisa di simpan di kotak makan.
  6. Kalau mau makan bisa di airkan dengan tingkat kekentalan sesuai selera.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Lengkap dengan bumbu kacang, rasanya pasti enak. Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi, namun paling enak makannya pakai lontong atau ketupat bahkan pake nasi putih. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang baik bagi tubuh setelah seharian berpuasa. Jika biasanya pecel hanya menggunakan sayuran. Ya, sayuran hijau yang satu ini sering kali dimakan mentah sebagai teman makan pecel ayam, gado-gado, atau asinan. Pecel sayuran - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali bukan bikin Pecel sayuran ini? Selamat mencoba.