Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal jenis camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Bika Ambon Anti Gagal # Cara Mudah Membuat Bika Ambon Mantap. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.

Bika ambon mini ekonomis 2 telur Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Bunda bisa buat Bika ambon mini ekonomis 2 telur memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Anda butuh Biang.
  2. Bunda butuh 50 ml air hangat.
  3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  4. Kamu butuh 2 sdt fernipan.
  5. Siapkan 200 ml santan (saya 1 bungkus santan kara + air).
  6. Bunda butuh 1 batang serai.
  7. Anda butuh 1 lembar daun pandan.
  8. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt vanili.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Kamu butuh 100 gr tepung tapioka (saya sagu tani).
  12. Siapkan 100 gr gula pasir.
  13. Kamu butuh 50 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
  14. Siapkan 2 butir telur.
  15. Siapkan 1 sdm margarin cair.
  16. Siapkan Secukup'a pewarna kuning.

Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Inti Bika Ambon, Indonesia yet. Bika ambon adalah kudapan khas dari Medan. Bika Ambonterinspirasi dari penganan khas Melayu bernama Bika atau Bingka.

Langkah-langkah membuat Bika ambon mini ekonomis 2 telur

  1. Campur semua bahan biang aduk rata dan tutup dengan kain bersih biarkan sampai ragi aktif.
  2. Masak santan, garam, vanili, serai, daun pandan dan daun jeruk, masak sampai mendidih aduk2 supaya santan tidak pecah, angkat dan biarkan dingin.
  3. Campur tepung tapioka, terigu, gula pasir aduk rata, kemudian masukan telur, aduk sampai tidak bergerindil, masukan larutan biang aduk rata, kemudian masukan larutan santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan margarin cair dan pewarna kuning aduk rata, kemudian tutup menggunakan kain bersih biarkan sampai adonan berbuih kira2 30 menit.
  4. Panaskan cetakan menggunakan api kecil(saya pakai cetakan kue lumpur). Aduk2 adonan bika ambon supaya buih'a hilang. Setelah cetakan panas tuang adonan kedalam cetakan(jangan sampai penuh) setelah permukaan adonan mengeluarkan gelembung tutup cetakan dan tunggu sampai permukaan'a tidak lengket kemudian angkat menggunakan sedok. Selamat mencoba 😊.
  5. Nb: gunakan api kecil dan sering di lihat2 supaya tidak gosong.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Setelah dimodifikasi dengan menambahkan Nira atau Tuak Enau yang membuatnya berongga maka jadilah bika ambon seperti yang kita kenal. BIKA ambon salah satu kuliner khas Indonesia yang paling disukai keluarga. Panaskan cetakan bika ambon mini yang sudah diolesi minyak. Cari produk Nasi Tumpeng lainnya di Tokopedia. Nasi kuning Mie goreng Telur puyuh Ayam goreng Sambal kentang Sambal ebi. Bika ambon mini ekonomis 2 telur - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan memasak Bika ambon mini ekonomis 2 telur ini? Selamat mencoba.