Bika Ambon Ekonomis - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbincang-bincang soal ragam camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa memasak Bika Ambon Ekonomis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bika Ambon Ekonomis
- Kamu butuh #Bahan 1:.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdm fermipan.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Kamu butuh #Bahan 2:.
- Anda butuh 7 lembar daun jeruk sobek2.
- Bunda butuh 200 ml santan kental (2 bungkus kara 65ml tambahkan air).
- Anda butuh 2 lembar daun pandan iris2.
- Siapkan #Bahan 3:.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 40 gr terigu.
- Siapkan 150 gula.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Siapkan 2 sdm skm.
- Kamu butuh 1 sdm margarin cairkan.
- Siapkan Sedikit pewarna kuning.
Cara memasak Bika Ambon Ekonomis
- Campur bahan 1 aduk rata tutup diamkan -+15 menit hingga berbusa.
- Masak bahan 2 dg api kecil aduk2 nyampai mendidih angkat lalu dinginkan.
- Kocok telur dan skm hingga tercampur.
- Campur tepung tapioka,terigu,gula lalu masukkan telur aduk rata kemudian masukkan bahan 1 dan 2 aduk2 sampai gula benar2 larut lalu tuang margarin cair dan pewarna kuning aduk rata lalu tutup diamkan slm 1 jam.
- Panaskan cetakan/baking pan dg api kecil -+ 10 menit lalu tuang adonan 3/4nya tunggu berbuih dan berlubang lalu tutup sampai bagian atas matang merata lalu angkat.
- Note: saat adonan akan masuk cetakan aduk pelan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bika Ambon Ekonomis - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan bikin Bika Ambon Ekonomis ini? Selamat mencoba.