Bika Ambon Talas rainbow - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang pantas untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdiskusi soal ragam camilan, umumnya akan timbul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa memasak Bika Ambon Talas rainbow memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bika Ambon Talas rainbow
- Siapkan 400 gr talas.
- Siapkan 1 gayung air.
- Siapkan 500 ml santan.
- Anda butuh 14 lembar daun jeruk.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Kamu butuh 200 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 sdm ragi instan.
- Anda butuh 3 butir telur.
- Bunda butuh 300 gr gula pasir.
- Siapkan 3 Sdm margarin.
- Siapkan Perisa makanan.
Cara membuat Bika Ambon Talas rainbow
- Kupas, cuci bersih dan potong-potong lalu rebus talas dengan 1 gayung air hingga matang..
- Rebus santan bersama daun jeruk sambil diaduk hingga mendidih. Saring dan Dinginkan..
- Setelah talas matang, potong kecil-kecil lalu blender bersama secukupnya santan..
- Campur talas yang sudah diblender dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan ragi. Aduk rata..
- Kocok telur bersama gula pasir hingga larut. Campur ke adonan..
- Cairkan margarin lalu campurkan kedalam adonan..
- Biarkan adonan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri perisa makanan..
- Panaskan teflon, masukkan 2 sendok sayur adonan ukuran besar kedalam teflon, lalu tutup dan masak dengan api yang sangat kecil hingga bagian atas mengering atau hingga bagian atas adonan sudah tidak basah..
- Angkat dan potong-potong Bika Ambon..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bika Ambon Talas rainbow - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali bukan buat Bika Ambon Talas rainbow ini? Selamat mencoba.