Pie Susu Teflon - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal tipe camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambel ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pie Susu Teflon
- Siapkan Bahan Crust.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 5 sdm mentega.
- Anda butuh 2 sdm kental manis.
- Bunda butuh Bahan Vla.
- Bunda butuh 10 sdm air matang.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung.
- Kamu butuh 14 sdm kental manis (sesuai selera).
Cara buat Pie Susu Teflon
- CRUST : Campur tepung terigu dan mentega. Aduk rata menggunakan sendok. Tuang kental manis. Aduk rata..
- Aduk adonan menggunakan tangan. Lalu ratakan adonan di teflon. Tusuk-tusuk dasar adonan dengan menggunakan garpu..
- VLA : Campur air matang dan tepung maizena. Aduk rata. Masukkan telur lalu kocok. Kemudian masukkan kental manis, kocok. Saring vla ke atas adonan crust..
- PIE SUSU : Nyalakan kompor dengan api yang paling kecil. Tutup teflon. Sesekali lap tutup teflon bagian dalam agar uap air tidak jatuh ke vla..
- Jika bagian atas vla ada yang menggembung, tusuk menggunakan garpu. Lalu sendoklah vla yang menggembung/menggumpal dengan menggunakan saringan, agar vla kembali mulus..
- Sentuh vla menggunakan bagian bawah sendok. Jika vla tidak menempel, berarti vla sudah matang. Angkat pie susu, lalu sajikan..
- Tips : harus sabaaaarrrr nunggunya. Dan ga boleh ditinggal, karena vlanya suka menggembung..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Pie Susu Teflon - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan memasak Pie Susu Teflon ini? Selamat mencoba.